燙青菜 醬油膏

地瓜葉 1把（取葉）, 醬油膏 1大匙 或肉燥 1勺, 油蔥酥

◤食材◢, ➥豆芽菜⋯⋯⋯1包 (或其他菜種), ➥肉燥罐頭⋯⋯3小罐, ➥蒜頭⋯⋯⋯⋯3-4顆, ➥青蔥⋯⋯⋯⋯2根, ◤調味◢, ➥醬油膏⋯⋯⋯2大匙, ➥蠔油⋯⋯⋯⋯2大匙, ➥白胡椒粉⋯⋯適量, ➥砂糖⋯⋯⋯⋯1茶匙, ➥油蔥酥⋯⋯⋯適量, ➥清水⋯⋯⋯⋯罐頭量一半 (1.5小罐)

青菜, 油蔥酥, 醬油膏

菠菜, 蒜頭, 辣椒, 醬油膏, 醬油

芥藍菜, 醬油膏, 大蒜, 萊瑞橄欖油, 黑白胡椒 (隨喜好)

秋葵-1份-刮去蒂頭, 滾水-1鍋, 大蒜-3瓣-拍扁切碎, 醬油膏-適量, 香油-少許

茼蒿/山茼蒿 一大把, 高麗菜, 香菇, 沙茶醬, 蛋黃1顆, 醬油膏, 醬油 0.5大匙-1大匙（適鹹度添加）, 砂糖, 胡麻醬 0.5大匙 （可省略）

蘆筍 數根, 冬粉 一個, 肉燥, 紅蔥頭, 蒜頭, 明德辣豆瓣醬, 醬油, 醬油膏 大小匙, 糖, 胡椒粉, 米酒, 糖

茄子, 蔥, 蒜頭, 辣椒, 醬油膏, 蠔油, 橄欖油, 味霖

蕨菜, 醬油膏, 醬油, 蒜頭兩瓣, 辣椒 一顆, 麻油 一匙

秋葵一包, 醬油膏適量

地瓜葉, 鹽巴適量, 沙拉油適量, 米酒適量, 醬油膏（可加或不加）適量, 鹽巴適量, 味精適量, 蒜末適量, 沙拉油（紅蔥頭油）適量

韮菜一把, 柴魚片適量, 醬油膏適量, 香油少許

地瓜葉, 鹽, 調味料：, 蒜末, 豬油, 醬油膏

地瓜葉, 香麻醬, 醬油膏

花椰菜 1顆 切一朵一朵, 醬油膏

魷魚 半隻, 薑片, 蒜 兩瓣, 香菜, 醬油膏

地瓜葉, 辣椒, 薑末, 豬油, 香油、醬油膏

地瓜葉, 蒜頭適量, 花生油, 鹽巴適量, 紅糖, 醬油膏

乾魷魚, 清溫水, 芥末, 薑絲, 醬油膏, 小蘇打粉（可加可不加）

火龍果花苞, 水, 醬油膏, 蒜末, 香菜, 黃梅醬、果醬 也可以沾

空心菜, 紅蔥酥, 醬油膏

地瓜葉, 油蔥酥, 醬油膏, 水