料理步驟
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煮一鍋熱水,先加入些許鹽巴、沙拉油、米酒待水滾之後,加入已洗淨的地瓜葉,熟了,撈起瀝乾,加入調味拌勻完成✅
(醬油膏-可加或不加)
鹽巴、味精、蒜末、沙拉油(或紅蔥頭油) - 2
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去
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另外,
也可以加紅蔥頭油酥~拌菜
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#營養健康吃地瓜葉的營養成份有豐富的維生素A,可強化視力,含有豐富的葉綠素可淨化血液促進排毒、比一般的蔬菜多5~10倍抗氧化物,提高免疫力(防癌)、富含鉀能預防高血壓、促進乳汁分泌……常吃地瓜葉的好處多多…妳(你)不可以…不知道! 魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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