牛奶巧克力豆

奶油, 白砂糖, 黑糖, 鹽, 雞蛋 (大)1顆 約60~70g, 低筋麵粉, 泡打粉, 燕麥片, 牛奶, 苦甜巧克力豆(或葡萄乾), 小山園五十鈴抹茶粉, 白砂糖

防潮糖粉適量, 無鹽奶油100g, 低筋麵粉100g, 糖100g, 杏仁角30g, 牛奶65g, 無鹽奶油65g, 水65g, 鹽1g, 糖4g, 低筋麵粉80g, 蛋160g

麵粉600g, 玉米粉90g, 可可粉70g, 泡打粉24g, 蛋6顆（約330g), 鮮奶450g, 砂糖200g, 植物油210g, 耐烤水滴巧克力適量

６吋巧克力戚風蛋糕, 麝香葡萄, 奇異果, 芋泥, 鮮奶油, 紅龍果泥, oreo餅乾, 鈕扣巧克力, 細砂糖

【蛋糕體】, 蛋白, 細砂糖, 塔塔粉, 蛋黃, 低筋麵粉, 杏仁粉, 可可粉, 【巧克力鮮奶油】, 鮮奶油, 鈕扣巧克力, 【其他材料】

低筋麵粉, 牛奶, 可可粉, 檸檬汁, 葵花油, 蛋, 巧克力豆, 糖

高筋麵粉, 無糖可可粉, 原味優格, 鮮奶, 砂糖, 鹽, 無鹽奶油, 酵母粉(或新鮮酵母) 3 g(或9g), 巧克力豆, 鮮奶

奶油乳酪, 白砂糖, 雞蛋, 動物性鮮奶油, 低筋麵粉, 苦甜巧克力

十二連馬芬烤模, 蓬萊米粉, 烘焙杏仁粉, 日本太白粉或片栗粉, 無鋁泡打粉, 細砂糖, 動物性鮮奶油, 室溫蛋, 苦甜巧克力 25g+45g

十二連可麗露烤模(直徑53mm×高50mm), 牛奶, 動物性鮮奶油, 砂糖, 苦甜巧克力, 蓬萊米粉, 無糖可可粉, 室溫蛋, 蘭姆酒

高筋麵粉, 無鹽奶油, 鹽巴 1/2茶匙（一點點就好）, 烘焙用巧克力豆, 黑糖, 細砂糖, 牛奶, 雞蛋 一顆

《老麵》, 高粉, 快發酵母, 溫水, 《主麵糰》, 老麵, 高粉, 快發酵母, 鹽, 蛋黃, 鮮奶, 奶油丁

蛋, 榛果油, 牛奶, 細砂糖, 椰糖, 低筋麵粉, 可可粉, 〔內餡〕, 鮮奶油, 馬斯卡彭起司, 苦甜巧克力, 細砂糖

奶油乳酪, 羅漢果糖, 牛奶, 鮮奶油, 苦甜巧克力 60-70% 50克, 吉利丁片, 堅果

蛋白100g, 西點轉化糖10g, 低筋麵粉40g, 耐烤巧克力豆30g, 糖粉100g, 杏仁粉95g, 焦化奶油(無鹽奶油)110g, 動物鮮奶油100g, 無鹽奶油10g, 七十%調溫巧克力80g

磅蛋糕模(18x9x7cm), 室溫軟化無鹽奶油, 細砂糖, 室溫雞蛋, 低筋麵粉, 無鋁泡打粉, 烘焙蘇打粉(可省略), 鹽, 鮮奶, 蜜漬桔皮丁, 無糖可可粉, 巧克力豆

低筋麵粉, 泡打粉, 無鹽奶油, 二砂糖, 雞蛋, 無糖可可粉, 動物性鮮奶油, 動物性鮮奶油, 苦甜巧克力, 砂糖

巴斯克蛋糕體：, 奶油乳酪, 常溫雞蛋, 鮮奶油, 玉米粉, 砂糖, 熔岩部分：, 蛋黃, 砂糖, 鮮奶油, 巧克力豆, 巧克力粉

雞蛋, 細砂糖, 香草精, 融化無鹽奶油, 牛奶, 低筋麵粉, 可可粉, 泡打粉, 苦甜巧克力

苦甜水滴型巧克力豆, 動物性鮮奶油, 可可粉

液種：, 高筋麵粉100g, 水100g, 新鮮酵母3g, 主麵團：, 高筋麵粉150g, 可可粉15g, 細砂糖20g, 牛奶64g, 煉乳10g, 鮮奶油20g, 新鮮酵母5g

鬆餅粉, 蛋, 煉乳, 牛奶, 可可粉, 奶油, 巧克力豆和棉花糖

核桃, 苦甜巧克力, 無鹽奶油, 雞蛋 兩顆, 細砂糖, 萊姆酒, 牛奶, 低筋麵粉, 泡打粉, 可可粉

低筋麵粉, 泡打粉 1又1/4小匙, 小蘇打粉, 肉桂粉, 薑粉, 肉荳蔻粉, 鹽, 軟化無鹽奶油, 紅糖 1又1/4杯, 蛋(常溫), 南瓜泥, 香草精

麵粉, 烤布蕾粉, 小麥胚芽, 巧克力豆, 雞蛋, 奶油, 鮮奶油, 楓糖漿