端午肉粽

肉粽, 蛋, 蛋 1個（可省略）, 鹽巴。少許

肉粽, 肉絲。, 筍子切絲。, 高麗菜。, 芹菜末。, 蔥油酥, 水., 鹽巴, 胡椒粉

糯米1.5, 五花肉, 香菇30, 栗子大, 蝦米200-300克, 粽葉, 鹹蛋黃（ 我沒買到所以沒加）15顆, 高粱酒兩大匙, 醬油三大匙, 糖一湯匙, 胡椒少許

十六穀雜糧米、, 長糯米, 滷肉, 滷香菇, 鹹蛋黃, 蒸熟花生, 鹽

長糯米, 花生, 粽葉, 棉繩 1串, 鹽

豬瘦肉....50g, 鰹魚肉....50g, 紅蔥頭末....1/2小匙, 玉米筍小塊....大1根份, 蒲燒鰻魚肉....一口大小5塊, 太白粉....1小匙, 水....10cc, 鹽,胡椒粉,五香粉....各少許, 粽葉....10張, 調理棉線....30cm5條

棕葉及包繩一組, 糯米約2斤, 蚵乾少許約100克, 五花肉 一條 市場買220台幣, 乾香菇20朵, 乾蝦米, 新鮮紅蔥頭, 冰糖 一湯匙, 蠔油 二湯匙, 淡醬油 二湯匙, 香粉 4小匙 13, 米酒頭

圓糯米 3台斤, 竹殼粽葉, 繩子, 紅蔥頭 1/2台斤, 鹹蛋黃, 大干貝, 丁香魚, 礁溪麻竹筍, 滷肉 1鍋, 蒜末, 紅蔥頭, 沙拉油

未洗过的糯米, 快速冲洗完、沥干后的糯米 秤重为, 猪肉 1350 克（五花肉2/5，瘦肉3/5）, 干粽叶 适量（粽叶质量不算太好，我用叠加法）, 綿绳, 韩国烧酒 3大匙（湿润咸蛋黄）, 糖, 盐, 六月鲜低盐昆布酱油, 韩国烧酒, 糖, 盐

粽葉, 棉繩 130cm 20條, 紗布, 中藥材濾袋, 長糯米, 泡一晚的花生, 香菇40朵, 蝦米, 油蔥酥, 菜脯, 鹹蛋黃, 白胡椒粉

長糯米, 粽葉 40葉, 棉繩 1串, 花生, 鹽

白蘿蔔....157g, 蝦米....6g, 香菇....中2朵, 昆布柴魚高湯....50cc, 味霖....6cc, 酒....6cc, 蠔油....2小匙, 胡椒粉....少許, 糯米粉....50g, 在來米粉....30g, 水....適量, 植物油....少許

糯米 18 ✖️ 1/4杯, 猪肉（瘦） 12块, 猪肉（五花肉块） 12块, 咸鸭蛋黄 12个, 威士忌🥃 4 大匙（浸咸蛋黄）, 台湾竹叶, 棉线, 老抽, 生抽, 糖, 鳄梨油, 金兰生抽

糯米粉, 在來米粉, 水, 沙拉油, 粿粹(生粉糰), 菜脯米, 鮮香菇, 木耳, 豬絞肉, 油蔥酥, 沙拉油, 醬油

冷凍肉粽一顆, 電鍋外鍋水400cc

海苔片適量, 米飯適量, 肉鬆或香鬆（喜愛配料）

長糯米 600g 客家菜圃碎 40g 栗子 10顆 紅蔥頭片 100g 豬油 100c.c, 水果料理醋, 燉肉花生材料:, 五花肉塊 500g 乾香菇 10朵(冷藏泡水一晚) 花生 150g黑豆醬油 150c.c, 黑糖 10g 白胡椒粉 5g 五香粉 5g 八角 1顆 燕麥燒酒 20c.c(或米酒), 味醂 40c.c香菇水500c.c, 南部粽裝飾物:花生粉 適量 香菇素蠔油 適量

長糯米 600g 客家菜圃碎 40g 栗子 10顆 紅蔥頭片 100g 豬油 100c.c, 水果料理醋, 燉肉花生材料:, 五花肉塊 500g 乾香菇 10朵(冷藏泡水一晚) 花生 150g黑豆醬油 150c.c, 黑糖 10g 白胡椒粉 5g 五香粉 5g 八角 1顆 燕麥燒酒 20c.c(或米酒), 味醂 40c.c香菇水500c.c, 北部粽裝飾物:海山醬

長糯米, 豬肉, 香菇, 蝦米, 紅蔥頭, 胡椒粉, 醬油, 鹽, 蘿蔔乾, 鹹蛋黃, 粽葉, 棕繩

白米 1大杯, 香菇滷肉, 泡好炒好乾珠貝, 烤好 鹹鴨蛋, 爆香紅蔥頭, 滷汁, 鹽

圓糯米, 自製鹹豬肉28cm長2cm厚, 蒸好的花生, 炒好的蘿蔔乾, 對切好的鹹蛋黃, 棉繩, 洗淨的粽葉

圓糯米 4 升, 水, 綠豆沙, 紅豆沙, 鹽 2 大匙（各1）, 糖, 油, 粽葉, 棉繩

圓糯米1斗（11.5台斤）, 三層肉12斤, 香菇（鈕扣菇）80朵, 蝦米1斤, 紅蔥頭（很多好像有十斤）, 鹹鴨蛋40顆, 栗子80顆, 干貝（珍珠干貝)80顆, 花生3斤, 粽葉2.5斤, 繩子8串, 五香粉適量

梅花肉7斤, 長糯米10斤, 花生2斤, 香菇122朵, 粽葉一斤（約4包，一包約50-60葉）一顆兩片葉子，總共240片, 棉繩六束（一束可以綁20個）

肉粽一個, 冷凍蔥油餅一個

梅花肉1公斤（帶肥才不會柴）, 板油（豬油條， 我沒放）, 糯米1.5公斤（可能會剩）, 其他配料由自己喜歡加，我只放香菇跟栗子(各25片/顆）, 金門高粱酒6大匙, 醬油6大匙, 糖, 白胡椒2小匙, 鹽2小匙, 粽葉50片

粽葉, 粽繩100公分長, 長糯米, 蔴油, 五香粉, 醬油, 水, 內餡:, 吃剩肉炒冬瓜球, 香菇, 油蔥酥

板腱牛排, 去骨雞胸, 枸杞, 四季豆, 芝麻粉, 紅豆 半米杯, 雞蛋, 紅棗, 秋薑黃粉, 吻仔魚, 蓮子 半米杯

長糯米, 十穀雜糧, 花生, 豬後腿肉, 鹹蛋, 金勾蝦, 乾香姑, 新鮮栗子, 紅蔥頭, 醬油, 鹽, 冰糖