老干媽

雞腿肉塊, 青椒, 長辣椒, 海鹽, 二砂糖, 義興嘉釀黑豆蔭油, 老干媽

金針菇, 蒜頭, 橄欖油, 老干媽香辣脆油辣椒, 蒜苗碎或蔥花, 醬油, 鹽, 二砂糖, 梅子醋或白醋, 飲用水

劍筍1支, 五花肉50克, 蔥1支, 蒜頭3瓣, 辣椒半條, 老干媽脆油辣椒2小匙, 醬油1大匙, 味精（可不加）1小匙, 糖1小匙, 詹粉香辣粉

大的芥菜半顆, 雞蛋3顆, 鹽巴1小🥄, 老乾媽香辣菜1/4包, 香油少許

黑美人菇1包, 水蓮1包, 蒜頭3瓣, 老乾媽香辣菜1🥄

高麗菜半顆, 蒜片少許, 老乾媽香辣菜半包

素雞, 辣椒, 老干媽香菇油辣椒醬, 鮮味炒手

白麵條, 老乾媽, 蛋, 喜歡的青菜

食材：, 佛手瓜2個, 鹽少許, 素蠔油少許, 辣油一小匙, 老乾媽辣椒醬1大匙（辣度可以自由調整）, 香油少許

金針菇2包, 紅蘿蔔絲適量, 辣油1小匙, 老乾媽辣椒醬適量, 鹽1小匙

海帶絲 薑絲（自己斟酌）素蠔油 老乾媽辣醬 （不吃辣的可不加）自製辣油（也可不加）

雞胸肉或雞里肌肉切成1口大小, (醃肉調味料) 烹大師香菇風味2小匙, (醃肉調味料) 老干媽, (醃肉調味料) 辣豆辨, (醃肉調味料) 蔥花, (醃肉調味料) 蒜末, 海鹽, 香油, 四季豆, 紅椒 1顆切1口大小約150克, 黃椒 1顆切1口大小約100克

彩椒<靑.紅.黃> 各1個, 濕木耳, 老干媽香菇辣椒醬, 鮮味炒手

傳統板豆腐, 絞肉, 蔥花, 老干媽香菇油辣椒, 醬油膏, 鮮味炒手

豬小排, 蒜頭, 薑, 辣椒, 老干媽, 砂糖, 胡椒粉, 醬油, 澱粉, 香油

油炸豆皮3片, 木耳2朵, 紅蘿蔔1/3, 芹菜超市購買一把, 老干媽香菇油辣椒1, 鮮味炒手1

豬絞肉<全聯購買>, 蘭花干, 鮮味炒手, 老干媽香菇油辣椒

調料：洋蔥、蒜、香油、干貝醬、老乾媽香辣脆、鹽、白胡椒粉, 蔬菜：紅蘿蔔、筍片、木耳、生菜、芹菜, 冷凍肉羹、麵條🍜

白飯200g, 乾香菇（ 泡發）, 蔥花少許, 鮮味炒手1/2, 醬油膏1/2, 老干媽香菇油辣椒1

泡麵一包, 老乾媽，醬油適量, 冰箱內的青菜＆剩的香腸

蒟蒻絲, 鹽, 紅蘿蔔, 甜椒, 小黃瓜, 蛋, 冰水(冰鎮食材用), 醬油, 香油, 烏醋, 胡椒粉, 老干媽香菇油辣椒

蓮藕, 鮮蝦, 蔥, 辣椒, 白芝麻, 冰水 (冰鎮食材用), 白醋 (浸泡蓮藕用), 蒜末, 醋, 糖, 鹽, 醬油

馬鈴薯, 辣椒, 蔥, 冰水(冰鎮食材用), 豆腐乳, 蒜頭, 糖, 醋, 水, 老干媽風味豆豉油制辣椒

高麗菜分量按食量需要, 切條牛肉少許, 老乾媽干扁肉絲油辣椒, 老乾媽香辣菜

真空包劍筍 1包約300克, 豬肉絲, 蒜頭, 老乾媽辣醬, 米酒, 鹽, 白胡椒粉, 香油, 太白粉

雞腿肉（去骨）* 一盒, 板豆腐（全聯的大概半盒就夠了）, 小白菜🥬（兩個人喜歡的份量）, 韓國泡麵一包（但我個人不喜歡蒜味所以不加粉包）, （額外：喜歡的菜其實都可以加哈！我有加雪白菇）, 水！（大概2個馬克杯）, 老乾媽（喜歡吃辣歡迎加多多🌶️）, 味精（全素風味，大概1茶匙）, 胡麻醬（也可以用芝麻醬取代 ，水家的量在微調就好）, 香麻豆乳（自己視喜好加）

雞蛋, 老干媽