肉片 湯

竹筍, 二層肉片, 醃肉：醬油, 醃肉：鹽巴, 醃肉：五香粉, 醃肉：白胡椒粉, 醃肉：米酒, 醃肉：太白粉, 乾香菇, 油蔥酥醬, 味醂, 白胡椒粉

芥菜-適量-切塊, 火鍋豬肉片-1盒, 剝皮辣椒罐頭-半罐量, 滾水-兩鍋

高麗菜, 鴻禧菇, 火鍋肉片, 排骨湯塊

食材：, 高麗菜4分1粒, 白精靈菇1包, 鮮香菇2朵, 生薑1塊, 豬松板肉1盒, 玉米筍4-5支, 紅棗4粒, 枸杞少許, 黑麻油1匙, 米酒1瓶600cc, 清水600cc

食材：, 雞蛋3粒, 豬肉片1盒, 老薑片6-7片, 枸杞少許, 調味料：, 米酒400cc, 清水400cc, 黑麻油1匙, 明德甜酒釀1匙

雞蛋, 梅花肉片, 薑片, 紅棗, 眷村甜酒釀, 鹽

水, 在全聯買的高山娃娃菜, 梅花豬肉片, 新東陽義大利麵肉醬罐頭

泡麵2包, 湯圓10顆, 高麗菜少許, 水1200cc, 牛肉片12片, 泡麵醬料2份

豬五花肉片, 貢丸, 酸菜葉, 水

比手掌略小的乾海帶, 小魚乾(可換成牛肉火鍋片), 乾香菇(可不加), 紫蘇油, 高良豆腐(可不加), 鹽, 蔥花(可不加)

雞胸肉, 小磨坊台味麻油雞鍋風味料, 薑, 水, 青蔥, 枸杞

蕃茄：3個, 薯仔：1個(大Size)

牛肉片(盡量選擇薄切）今天選用全聯購買的美國牛 火鍋肉片, 芋頭貢丸（可替換其他喜歡的火鍋料等）, 飲用水, 湯底蔬菜（選擇帶甜味的蔬菜熬煮湯底會比較香甜）：高麗菜+茼蒿, 番茄, 米酒, 蠔油, 醬油, 鹽巴, 蔥綠/蔥白, 薑絲, 香油

鱸魚, 熬湯薑片, 熬湯蔥段, 醃魚肉片米酒, 醃魚肉片鹽巴, 娃娃菜, 九層塔, 蔥花, 薑絲, 鹽巴, 香油, 白胡椒粉

冬瓜 (連皮連籽), 薏仁, 梅花豬肉塊

芥菜-適量-切小塊, 火鍋料-適量, 剝皮辣椒罐頭-3/1罐, 火鍋豬肉片-1盒

米豆, 臘腸 1條（用種2個口味）, 洋蔥, 蕃茄, 培根, 月桂葉, 黑胡椒粒, 鹽, 高麗菜

冷凍豬梅花火鍋肉片, 蛋, 蔥, 薑, 蒜仁, 水, 油, 可樂, 醬油, 酒, 鮮味炒手, 黑胡椒粗粒

白蘿蔔, 胡蘿蔔, 大白菜, 番茄, 高麗菜, 青花菜, 蘑菇, 泡軟香菇, 薑片, 蛋, 火鍋薄肉片, 鹽

枸杞葉, 雞蛋, 豬後腿肉片, 水, 鹽, 香油

酸菜葉, 豬肉片, 高湯塊, 料酒, 太白粉, 水 1湯碗

九層塔、牛肉片、雞粉、水

魚丸, 水果玉米, 豬五花肉片, 蔥, 紅蘿蔔, 鹽, 味素, 胡椒粉, 水

小綠色苦瓜 一條, 里肌肉片條, 雞蛋, 薑絲, 蔥花, 枸杞, 鹽, 水, 白胡椒粉, 雞粉, 鹽, 太白粉

洋蔥, 番茄, 蘋果, 薑片, 雪白菇, 高麗菜, 玉米筍, 米酒, 薑絲, 牛肉火鍋肉片

高麗菜3大片, 全聯豬五花火鍋薄切肉片1盒, 番茄🍅2顆, 洋蔥🧅1顆, 嫩豆腐1盒, 蔥3～5根, 味噌1小包, 水1200cc

大蕃茄2顆, 五花肉5片, 菇類一些, 高麗菜一些, 玉米筍一些, 櫛瓜一些, 洋蔥半顆, 鹽巴適量, 高湯500cc

絲瓜, 豆皮, 五花肉片, 蛤蜊, 薑絲, 蔥花, 冰糖, 白胡椒粉, 鹽巴

康寶玉米濃湯1包, 白米2杯(簡單沖洗), 水600cc, 大蝦仁12隻(泡鹽水+少少的米酒）, 培根1片(切小塊), 奶油10g, 起司片2片, 牛奶200cc, 羅勒粉少許