臘肉飯

臘腸, 臘肉, 白米, 水, 米酒

米1杯半, 臘肉切片些許, 高麗菜些許, 香菇3朵, 蒜頭3顆, 醬油2匙，蠔油1匙，油些許，白胡椒些許，鹽少許。

臘肉, 白米, 青蒜, 蠔油, 熱開水, 砂糖, 香油, 米酒(可不用)

大米, 胡蘿蔔, 洋蔥, 臘肉, 雞蛋, 蒜, 五香粉

米, 臘肉, 蒜苗, 蛋

白米糙米半杯半杯, 臘肉半條, 魷魚乾少許, 栗子少許, 高麗菜1/5顆, 大蒜5片, 白胡椒少許, 鹽少許（或醬油）

臘肉 約70克, 蔥, 玉米粒, 雞蛋, 白飯, 黑胡椒粉, 鹽

米, 雞蛋, 臘肉, 紅蘿蔔, 小黃瓜, 洋蔥, 蔥, 蒜頭, 醬油

蒜苗, 臘肉, 米, 水

義大利米, 義大利肉腸, 蕃茄, 洋蔥, 高湯, 巴西里葉子, 松露, 硬起司, 蒜頭 一球, 白酒, 黑胡椒粒, Cumin

雞蛋, 臘肉, 白飯, 蒜末, 蔥花, 白胡椒粉

蛋, 洋蔥, 蔥花, 蘿蔔絲, 金德老爹雲南手工秘傳臘肉, 鹽巴, 胡椒, 白米 1杯半

白米, 糙米, 紅蘿蔔, 綠竹筍, 香菇, 乾乳酪, 壽喜菇 半包, 臘肉, 蒜末, 醬油, 油, 食鹽

米2杯, 水2杯, 高麗菜半顆, 紅蘿蔔半根, 蒜頭2顆, 臘肉1塊, 蠔油2大匙, 香油1大匙, 胡椒粉適量

米, 青江菜一把, 臘肉一小段

港式臘肉, 青江菜（中）, 米, 蛋, 醬汁, 蠔油, 水, 糖or蜂蜜

①洋蔥✕1個, ②胡蘿蔔✕1/3根, ③黑橋牌臘肉✕1/4條, ④荷蘭豆✕1盒, ⑤薑黃粉✕2小匙 (也可用新鮮薑黃磨成泥更好), ⑥椰奶✕適量，請與煮飯的用水量合併計算。可略。, ⑦白胡椒粉✕適量, ⑧牛油或一般油, ⑨煮飯

可果美蕃茄醬(低鈉味), 臘肉切絲, A菜, 大白菜(川燙), 牛蕃茄(炒飯用), 牛蕃茄(裝飾用), 白飯, 雞蛋, 蒜末

【材料】3人份, 臘肉, 香腸, 泰國香米, 水, 菠菜, 大蒜, 洋蔥, 胡椒, 紹興酒

白飯, 臘肉, 青江菜, 鹹魚, 蠔油, 醬油膏, 糖, 水

桂來標臘肉, 洋蔥, 高麗菜, 蛋, 蔥末, 鹽, 粗粒黑胡椒

香菇, 青江菜, 臘肉, 豆皮輪圈, 白米, 水, 鹽, 醬油

隔夜飯, 臘肉, 醬油, 蒜苗

糯米, 米 半杯, 臘腸, 臘肉, 冬菇, 蝦米, 瑤柱, 花生, 蔥花, 生抽, 老抽, 蠔油

臘肉50g（切片）, 鹹豬肉50g（切片）, 糯米300g, 甜豆仁50g, 蒜片適量, 醬油1大匙, 鹽1小匙, 糖1小匙

長糯米2杯, 藜麥30克, 臘腸2條, 臘肉1塊, 青江菜3棵, 薑末30克, 麻油2大匙

美國中粒米, 臘肉切片, 雪裡紅

長糯米3杯, 臘肉150克, 臘腸4條, 松阪豬肉150克, 鴻禧菇100克, 薑片30克, 麻油2匙, 蠔油2大匙, 米酒2大匙, 砂糖1大匙, 胡椒粉1匙, 水2杯