芒果茸

全蛋(3個)約, 低筋麵粉, 玉米粉, 三溫糖, 鮮奶, 植物油, 鹽, 檸檬汁, 鮮奶油, 芒果果泥, 檸檬汁, 糖粉

芒果(愛文或金煌), 火龍果, 椰漿, 冷開水, 冰塊

芒果一顆切丁, 黑糯米一杯, 煮黑糯米水1.1杯, (椰汁)椰漿一罐, (椰汁)砂糖兩大匙, (椰汁)海鹽兩小匙, (椰汁)玉米粉一大匙, (椰汁)調玉米粉冷水一大匙

腰果 60 g (浸泡4-6小時或隔夜), 嫩豆腐 120 g (去除多餘水分), 椰漿, 檸檬汁 1Tbsp, 香草精 1 1/2 tsp, 切丁芒果一顆, 蓮花薄脆餅, 蓮花薄脆餅碎適量, 檸檬皮屑

蒟蒻果凍粉, 燕菜粉 半茶匙, 椰漿, 煉奶, 水, 芒果 兩個

芒果, 長糯米, 水, S&B芝麻鹽, 椰奶, 砂糖, 椰奶, 細砂糖, 鹽, 太白粉

芒果, 奇異果, 藍莓, 綠葡萄, 枸杞, 葡萄乾, 甜漿, 果凍粉, 水

鮮奶, 鮮奶油, 吉利丁, 砂糖, 愛文芒果, 芒果泥

A:蛋糕底：, 餅乾90g, 無鹽奶油45g, B:慕斯部分：, 芒果泥200g, 芒果片100g（0.2公分厚）, 鮮奶油250g, 細砂糖65g, 吉利丁片11克, 冰水適量（只是要泡軟吉利丁片）, C:鏡面部分：, 芒果泥50g

〔蛋糕材料〕, 蛋黃, 鮮奶, 沙拉油, 低筋麵粉, 玉米粉, 泡打粉, 蛋白, 砂糖, 塔塔粉, [芒果鮮奶油], 鮮奶油

西谷米600g（2-3人份可以用100g，其他材料也相對減少）, 椰漿1200g, 鮮奶1200g, 糖240g, 芒果適量, 水6000g(煮西谷米用比例10倍水）

芒果果泥600g, 海藻糖200g, 水麥芽300g, 植物油70g, 海鹽2g, 水100cc, 玉米澱粉40g, 樹薯澱粉20g, 夏威夷豆300g, 糯米紙

糯米3/4小碗, 椰漿100ml, 糖10-15g

西米50克, 椰漿160毫升, 糖50克, 芒果1個約200克果肉, 水160毫升, 水500毫升（煮西米用）

長糯米....60g, 椰漿粉+水各1小匙拌勻, 薑黃粉....少許, 砂糖....1小匙, 芒果泥....2小匙+2小匙, 奇異果小塊....半顆分, 草莓小塊....20g, 芒果小塊....40g, 鱸魚小塊....40g, 鹽 胡椒粉....各少許, 美乃滋....1小匙, 煉乳....1/2小匙

椰漿一罐, 糯米半杯, 芒果一顆

椰漿100CC, 牛奶2大匙, 糖1.5大匙, 芒果泥200克, 火龍果泥200克+糖1大匙

玉文芒果丁, 法國動物性鮮奶油, 鮮奶, 細砂糖, 吉利丁片, 玉文芒果, 細砂糖

玉文芒果泥, 奶油乳酪, 自製優格, 雀巢鷹牌煉奶30, 白砂糖, 鮮奶油, 吉利丁 10克 約 4 片, 奧利奧餅乾, 器具, 紙模, 擠花袋

芒果果泥50g, 馬斯卡彭起司130g, 蛋白110g, 糖40g, 糖粉55g, 低筋麵粉10g, 杏仁粉80g, 無鹽奶油100g, 糖45g, 蛋黃30g, 水30g

糯米椰漿飯：, 長糯米, 芒果, 椰漿, 糖, 蝶豆花水 1/4 米杯（乾蝶豆花4-5朵泡熱水，成天然藍色）, 椰奶淋醬：, 椰漿, 糖, 鹽, 蓮藕粉

芒果, 西谷米, 椰漿 200l, 鮮奶 150l, 糖, 水 2000l

愛文芒果1顆、長糯米1杯、泰式椰漿1罐, 鹽巴些許

芒果茸, 杏仁粉, 蛋黃2, 蛋白, 羅漢果糖, 芒果乾

芒果, 西谷米, 冰糖, 椰漿, 冰開水2000cc