茄汁

義大利麵, 橄欖油, 鹽, 番茄醬, 南瓜泥, 鴻禧菇, 蒜頭, 黑胡椒, （選擇）蛋

義大利麵, 橄欖油, 鹽巴, 番茄醬, 起司或雙色乳酪, （選擇性）小熱狗, 蛋, 無鹽奶油, 黑胡椒, 番茄醬

蝦, 砂糖, 好侍好侍番茄燴飯料理塊, 薑泥, 水, 辣椒, 砂糖, 香菜葉

茄子, 番茄醬, 橄欖油, 蜂蜜

水蓮....30g, 蒜碎....1顆份, 辣椒....1根, 蕃茄膏....2g, 酒....3cc, 味醂....3cc, 魚露....5滴, 胡椒粉....少許, 昆布柴魚高湯....20cc

罐頭水煮鯖魚肉....45g, 紅蔥頭末....4g, 罐頭汁....6g, 蕃茄膏....3g, 酒....5cc, 味醂....5cc, 胡椒粉....少許, 昆布柴魚高湯....20cc

罐頭茄汁鯖魚....40g, 罐頭汁....23g, 紅蔥頭絲....4g, 去油豬皮....6g, 酒....5cc, 醬油....2cc, 胡椒粉....少許, 昆布柴魚高湯....15cc

罐頭茄汁鯖魚....60g, 罐頭汁....9g, 自製香菜泡菜....8g, 辣椒....1根, 酒...5cc, 胡椒粉....少許, 昆布柴魚高湯....20cc

鮮山薊菜....60g, 蒜碎....1顆份, 辣椒....1根, 酒....3cc, 味醂....5cc, 蕃茄膏....3g, 魚露....1/3小匙, 胡椒粉....少許, 昆布柴魚高湯....30cc

[麵團] 高筋麵粉800g, [麵團] 中筋麵粉200g, [麵團] 酵母1大匙, [麵團] 砂糖2大匙, [麵團] 海鹽, [麵團] 冷水, 內饀, 義大利式蕃茄醬汁, 起司絲160克, 炒杏鮑菇, (表面) extra virgin 橄欖油 適量 (至少16大匙以上), (手粉)墨西哥粗玉米粉

糙米飯, 蔬菜, 雞蛋, 番茄醬, 油

中蝦仁, 雞蛋, 番茄醬, 蔥末, 鹽, 糖, 酪梨油

香菜....18g, 鹹蛋黃....5g, 蕃茄膏(番茄醬)....4g, 蒜碎....1顆份, 辣椒....1根, 酒....3cc, 味醂....3cc, 胡椒粉....少許, 昆布柴魚高湯....15cc

拜拜的吳郭魚, 青蔥, 薑絲, 醬汁：, 蕃茄醬, 糖, 烏醋, 醬油, 米酒

豬排, 番茄, 番茄醬, 羅漢果糖, 豉油, 羅漢果糖, 玫瑰露酒

鷹嘴豆（乾重）, 洋蔥, 蒜酥, 工研辣香醋, 黃芥末醬, 濃縮番茄糊, 蘋果醋, 黑糖, 醬油, 煙燻水, 鹽, 味精

羊肚菌乾....6g, 海帶芽乾....1/2小匙, 紅蔥頭絲....7g, 辣椒....1根, 酒....3cc, 味醂....3cc, 蕃茄膏....3g, 醬油....少許, 胡椒粉....少許, 昆布柴魚高湯....20cc

蝦仁, 蛋, 大蒜, 米酒, 番茄醬, 糖, 醬油, 白醋, 綜合香料粉, 胡椒粉

梅花肉, 豬肝, 洋蔥, 蒜頭, 馬鈴薯, 紅蘿蔔, 毛豆仁(可有可無), 甜椒(可有可無), 月桂葉, 醬油, 檸檬汁, 蔥

茄汁鯖魚罐頭, 地瓜切塊, 空心菜梗, 蔥花, 白米, 水, 菇王有機鹽麴

板豆腐, 番茄醬, 糖, 醬油, 米酒, 胡椒粉, 義大利綜合香料

虱目魚, 牛番茄兩, 薑片, 米酒, 白醋, 水, 鹽, 味醂

洋蔥末, 蒜末, 橄欖油, 番茄罐頭, 高湯塊, 鹽, 砂糖, 巴西里

蝦, 水, 螃蟹罐頭, 螃蟹罐頭汁, 番茄醬, 洋蔥末, 蒜末, 鮮奶油, 奶油, 高湯塊, 鹽, 胡椒

牛肉碎 (ground beef 牛絞肉), 意大利粉 (e.g. 螺絲粉), 芝士 (Parmesan cheese 起司), 洋蔥 (切粒), 新鮮番茄 (去籽切粒), 罐頭意大利番茄碎 (Italian diced tomato), 番茄醬 (tomato paste), 洋芫荽 (parsley 香菜) 或羅勒(basil), 蒜蓉, 鹽、糖、鮮蘑黑胡椒粉, 生抽, 糖

排骨, 蒜頭, 番茄醬, 醬油, 白芝麻, 米酒, 水, 油

小蕃茄....100g, 奶油....2g, 紅蔥頭末....5g, 蒜碎....1顆份, 鹽....1/4小匙, 胡椒粉....少許, 水....7cc

肉醬罐頭, 筆管麵, 三色蔬菜, 番茄醬

無骨雞腿, 美生菜, 牛奶, 鮮奶油, 白酒(optional), 馬斯卡彭, 牛番茄, 蒜頭, 鹽, 胡椒, 橄欖油