蕃茄豆腐

豬絞肉碎肉, 豆腐, 「烹大師」香菇風味, 水, 蕃茄, 醬油 沙拉油

蕃茄：2個, 豆腐：1個

全聯板豆腐1盒, 蕃茄🍅3顆, 鮮香菇🍄‍🟫5朵, 黑木耳2片, 雞蛋2顆, 薑🫚5薄片, 蒜頭🧄5顆, 蔥5根, 醬油2湯匙, 蠔油1湯匙, 太白粉少許

蕃茄 切大丁, 板豆腐 切小塊, 雞蛋, 蔥 切蔥花, 香油, 鹽, 鮮味精 1,小匙, 胡椒粉, 水

冷凍牛蕃茄, 雞胸肉, 櫛瓜, 小洋蔥, 毛豆仁, 嫩豆腐 半盒, 蔥花 2根量, 蒜頭, 棕櫚糖或二砂, 鹽, 黑胡椒粉, 鹽

白蝦, 嫩豆腐（或火鍋豆腐）, 蕃茄, 蒜末 2～3瓣, 蔥花, 清水, 鹽, 米酒, 鹽, 胡椒粉, 醬油, 蠔油

生吻仔魚（冷凍）, 蕃茄, 嫩豆腐, 鮮香菇, 雞蛋, 薑末 少些, 二砂, 鹽, 太白粉水（可省略）, 蔥花, 清水或高湯

牛蕃茄, 蛋豆腐, 金針菇 1／2包, 雞粉, 蒜末

雞蛋, 豆腐, 香菇, 番茄, 木耳, 醬油, 鹽

魚塊 （帶皮的煎好比較香）, 豆腐, 蕃茄, 葱, 薑，切片, 米線, 鹽，少許, 胡椒粉

中小型蕃茄3顆切塊, 粟米一條切段, 豆腐一盒切塊, 蛋1隻打散, 水約1500cc, 排骨湯塊1塊(可略), 鹽(可略)

蕃茄 四顆, 洋蔥 四顆, 豆腐 一塊, 飯一碗, 鹽

烤雞骨頭ㄧ隻, 水1800cc, 蕃茄300克, 雪白菇半盒, 凍豆腐ㄧ盒, 酒少許, 鮮味炒手, 黑胡椒粉

牛蕃茄, 錦豆腐, 雞骨架 1付, 小白菜, 薑 1小塊（約拇指大）, 米酒 一匙, 味淋 一匙

蕃茄, 豆腐 半塊, 小白菜 半把, 水, 鹽

可做豆腐豆漿....160g, 液體鹽滷(nigari)....4cc, 蕃茄....100g1個, 魚露....1小匙, 檸檬汁....1小匙, 青蔥末....1小匙

中型蕃茄2個, 一包雙色菇(鴻喜菇和雪白菇), 金針菇1包, 豆腐1盒, 蛋一隻打散, 熱水適量, 康寶香菇湯塊1粒, 鹽少許, 胡椒粉少許

牛蕃茄, 蛋豆腐, 水, 雞粉

牛蕃茄, 蛋豆腐, 透抽, 蔥段, 雞粉

板豆腐1盒切6小片, 牛番茄1顆切丁, 罐頭辣味肉醬1罐(40g), 油1大匙(約10ml), 糖1小匙

新鮮三文魚骨 1盒(有3條骨), 布包豆腐 2磚, 蕃茄, 熱水 約6-7碗, 薑, 紹興酒, 鹽

豆腐一盒，蕃茄2個， 蛋2個，蒜頭4~5粒 ，青蔥3支，醬油

洋蔥的顆, 牛蕃茄1-2顆, 絞肉150g, 雞蛋豆腐1盒, 蔥適量, 醬油2大匙, 醬油膏2大匙, 味霖2小匙, 過濾水適量

牛番茄, 蛋, 豆腐, 鹽巴

蕃茄2個切塊/粒, 蒟蒻半盒, 豆腐1盒切小塊, 蛋1隻打散, 蔥切花分綠白, 蒜1粒切粒, 水, 鹽少許, 麻油少許, 胡椒粉少許