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熱門「蘆筍切段」食譜
【
蘆筍切段
】料理大全 -
(67)
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熱門「蘆筍切段」食譜
牛肉炒蘆筍
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蘆筍一把尾部削皮切段備用, 紅蘿蔔刻花切片, 牛肉片適量, 蒜片少許, 香菜少許, 調味料:鰹魚粉,少許鹽,香油
Kiki Hyeh
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《一鍋到底》蒜香白酒芥末子鮮蝦干貝筆管麵
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筆管麵, 蒜末 大概四到五瓣, 洋蔥末, 甜椒, 半熟干貝, 鮮蝦, 蘆筍 一把(切小段), AJ白酒蒜香芥末子醬, 黑胡椒
3人份
平凡羊
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蘆玉雪白菇
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雪白菇1包, 蘆筍7枝(切段), 玉米筍3枝, 胡蘿蔔(切粗段), 蒜頭2顆(切片), 薑兩片(切絲), 洋蔥1/4顆(切絲), 義大利香料, 鹽, 白胡椒
滿滿
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氣炸/蒸煮腐乳小排佐蔬菜[兩吃]
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豬小排丁切塊兩盒500克, (醃漬調味料)米酒頭兩大匙, (醃漬調味料) 陳年豆腐乳2塊, (醃漬調味料) 十全味噌兩大匙, (氣炸配菜)新鮮蘆筍一把約100顆, (蒸煮配菜) 大白菜四分之一顆切小塊, (蒸煮配菜) 青蔥3支切長段, (蒸煮配菜) 大鮮香菇3顆切片, (蒸煮配菜) 紅蘿蔔切小片約30克
45分鐘
4人份
Justina賈斯汀娜
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黑松露牛肝菌醬佐奶油鮮蝦義大利麵
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鮮奶油250克, 白蝦去頭去腸泥一盒, 紅黃甜椒各一切片, 蘆筍三支切段, 好市多黑松露牛肝菌醬一大湯匙, 義大利寬扁麵一把
30分鐘
兩人份
阿珣小廚娘
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紅燒地瓜雞肉
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雞腿肉, 地瓜 1條(切大塊), 紅蘿蔔 1/3條(切大塊), 蔥 2根(切段), 蒜, 水 約230cc, 綠花椰菜 半顆, 蘆筍 5根(刨去粗皮,切段), 醬油, 醬油膏, 糖, 白胡椒粉
25分
4人份
卡布奇諾的晚餐
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Quiche~生酮培根蔬菜鹹派
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杏仁粉85g, 椰子粉10g, 預拌粉10g, 無鹽奶油30g, 鹽1/4茶匙, 迷迭香少許, 全蛋1顆, 培根1條,切小丁, 蘆筍3根,0.5公分切段, 蘑菇1朵,切丁, 墨西哥辣椒2小根,切細, 彩椒少許,切丁
3小時
3人份
ChezPatti
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韓國泡菜炒年糕
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30分
4人份
卡布奇諾的晚餐
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蘆筍山藥炒魷魚
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蘆筍(切段), 紅蘿蔔(切小根) , 山藥(切小根), 新鮮魷魚(切片), 蒜頭(切片), 辣椒(切片), 香菜(切小段), 調味料, 鹽, 糖, 魚露, 米酒
20分鐘
4人份
Viola料理師
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鯉魚旗中華涼麵
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麵條一人份, 小黃瓜一條切段後剖半再切尾巴, 紅蘿蔔絲適量, 蛋絲適量, 豆芽菜適量, 蝦捲切段, 市售紅豆棗些許, 蘆筍清燙, 涼麵醬汁 : 柴魚醬油、冷開水、糖(以1:1:1比例)、檸檬汁30 CC、魚露1大匙
30分
1人份
閔凱倫
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壽喜燒風蔬菜豬頸肉
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豬頸肉200克, 菇類100克, 馬齒莧1把, 蘆筍100克,切段, 洋蔥1/3顆, 蔥切段, 壽喜燒醬2~3大匙,看牌子跟個人口味調整, 味霖1大匙,太多味道會太重, 水,依照濃度進行調整, 胡椒、一味粉、酒適量
30分鐘
1人份
肥貓宅生活
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蒸鮭魚
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鮭魚一片, 番茄1/2香菇2朵, 蘆筍3/5根, 洋蔥1/4顆, 甜豆6條, 紅蘿蔔1小段, 大蒜3瓣
楊柔依
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香菇蘆筍絞肉紅蘿蔔炊飯
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白米, 豬絞肉, 乾香菇(先用溫水泡軟), 細蘆筍(切小段), 紅蘿蔔(切小丁), 蒜頭(切末), 醬油, 香油, 太白粉, 白胡椒粉, 米酒, 鹽巴
4人份
滿分人妻Coya's Holiday Lunch
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節節高升慶豐年 (素)
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薑數片, 豆包5片, 新鮮香菇三朵(斜切片), 蘆筍一把(採嫩段的), 毛豆手抓一把, 枸杞適量(預先泡水), 醬油一匙(不用太多否則料理會太黑), 二砂糖一茶匙, 鹽少許(補足醬油鹹度的不足即可,如果習慣吃淡味,不加亦可,自己斟酌), 黑醋半匙(增加味道的層次), 喜歡辣的,可增加去籽辣椒絲!
30分鐘
5人份
Rubby Hu
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義式Margarita披薩🍕
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好市多披薩250克餅皮, 蘆筍幾支切段, 洋菇切片適量, 洋蔥🧅半顆切絲
1小時
2人份
Hsuan Yu
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雞蛋豆皮捲
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雞肉泥100克, 蛋一顆, 豆腐乳醬汁一匙, 蔥末100克, 油一匙, 蘆筍一把-切小段, 生豆皮-3塊, 熟豆皮-切絲煎酥
一捲15分鐘
3人份
西風羽
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三色彩蔬炒蛋
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洋蔥切丁;紅蘿蔔剉籤,蘆筍切小段
20分鐘(含備料)
3人份
Rubby Hu
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蘆筍愛肉絲
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食材---, 綠蘆筍切段, 豬後腿肉切絲, 醃醬---, 醬油, 糖, 太白粉
4人份
艸田八家食堂記
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Tuna魚菜豆炒義大利麵
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義大利麵, 洋蔥, 小番茄(切半) 10粒(如果喜歡吃多,也能放多), 蒜(切碎)3瓣, 菜豆(切段段的)5條(如果喜歡吃多,也能放多喔;也能放其他種類蔬菜如asparagus,切絲包菜), 橄欖油Tuna魚罐頭(當然也可以選擇菜油的,原因是不用加油嘛,呵呵...如果用鹽水的需要加油啊⋯⋯), 鹽, 油 少許 (燙麵時需要), 黑胡椒粉
30分鐘
2人份
Shin食譜
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全聯食譜之爸爸回家做晚飯 - 酒釀大白蝦
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活動大白蝦(去腸泥、去鬚), 溏心蛋, 蘆筍(切段), 球芽甘藍(對切), 板豆腐(切塊), 蒜末, 薑末, 調味料, 醬油, 水, 酒釀, 菜飯
生活美食家 Nancy老師 (NC5)
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香腸蔬菜義大利麵
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把墨魚麵, 湯匙葡萄籽油, 顆洋蔥絲, 瓣蒜末, 把蘆筍段, 顆大番茄塊, 根歐洲香腸片, 條青椒圈, 顆黃椒絲, 根九層塔, 帕馬森起司, 杯高湯
2 人份
Julia金色茱莉亞
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醬燒紅糟肉
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五花肉, 紅糟醬, 蘆筍切段/切末, 蒜末, 紅糟醬, 羅漢果糖, 水, 肉桂粉
Nancy Chou
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番茄雞胸義大利麵
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蒜頭 3 小顆(切片狀), 洋蔥 半顆, 杏鮑菇 半條(切塊狀), 蘆筍 3 根(切小段), 雞胸肉, 番茄, 番茄肉醬
1人份
sally5113334
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夏天懶得出門,在家清冰箱隨便煮
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蒜1-2顆拍碎, 辣椒1根切片, 蘆筍1把洗淨切段, 腐皮三片洗淨切塊, 少許鮮味炒手約1/3匙
Emma
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打拋菲力牛
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食材1:特級菲力牛排一片(約600克), 食材2:洋蔥一顆(切絲)大蘆筍6枝(切段) 打拋醬適量 米酒1大匙, 食材3:小番茄10顆對切 九層塔1把 蔥1枝
25分鐘
4人份
梅子的廚坊
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椰香紅咖哩雞肉 - 我家也是泰國小館
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去骨雞腿排(切塊), 洋蔥(切絲), 紅咖哩醬, 椰漿, 開水, 雞湯塊, 玉米筍(切段), 細蘆筍(切段), 檸檬葉, 馬鈴薯(去皮切塊), 魚露
30 分鐘
2人份
Shania 影食日嚐
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打拋菲力牛
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食材1:頂級菲力一塊約600克, 食材2:洋蔥1顆 (切絲)大蘆筍6枝(切段)拋醬適量 米酒1大匙, 食材3:小番茄10顆 九層塔1把 蔥1枝
25分鐘
4人份
梅子的廚坊
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起司什蔬烘蛋
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雞蛋, 馬鈴薯(切粗絲), 罐頭玉米粒, 鮮奶, 綠蘆筍(切小段), 新鮮香菇(切片), 綠辣椒(切斜片), 煎熟培根(切小塊), 無鹽奶油(切小丁), 焗烤專用乳酪絲, 蕃茄(切片), 調味料:
40分鐘
3人份
Pai Hua Chou
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自製培根
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五花肉(不要太肥), (醃漬料)黑胡椒、鹽、糖、紹興酒、58°高粱酒、醬油、五香粉, (燻料)薑片、蔥段、糖、茶葉、麵粉, 蘆筍
6人份
華華
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【家樂福廚房】簡易版鮭魚蘆筍義大利螺旋麵
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家樂福義大利螺旋麵, 薄鹽鮭魚(切片), 蘆筍(切段), 切片黑橄欖, 家樂福進口橄欖油, 蒜粉, 洋蔥粉, 紅椒粉, 鹽
15 分鐘
家樂福廚房
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