蜆肉

南瓜300克, 蜆仔300克, 蒜末20克, 蔥花20克, 鹽巴1小匙, 米酒2大匙, 水1杯

台灣蜆, 雞蛋, 水, 米酒, 鹽（可省略）, 老薑（可省略）

食材:, 黃金蜆仔1斤, 老薑1小塊, 枸杞少許, 米酒600cc, 黑麻油1大匙

急凍蜆肉, 意粉, 蒜蓉, 辣椒, 白酒, 鹽糖丶黑胡椒粉, 牛油, 芫茜

小雞腿, 蜆, 乾干貝, 蒜頭

黃金蜆, 薑 切片, 蒜頭帶膜 拍裂, 辣椒 切片, 檸檬 切片, 檸檬（汁）1, 話梅, 醬油, 鹽, 烏醋 1.5 大瓢, 米酒, 冷開水

節瓜3個, 沙白蜆或其他蜆600克, 生薑3片, 昆布鰹魚高湯約600毫升

雞蛋4隻, 玉米粒20克, 急凍蜆肉半碗, 鹽、黑胡椒碎少許

蜆, 蒜頭 1整顆

黃金蜆仔, 蒜片, 薑片, 紅辣椒, 話梅, 冷開水, 蠔油, 二砂糖, 米酒

蜆 半斤, 蒜頭, 薑, 辣椒 半條, 醬油, 味醂, 水

▛食材▟, ➥蜆仔⋯⋯⋯⋯1盒 (約300克), ➥雞肉⋯⋯⋯⋯半隻雞 (或2~3隻雞腿), ➥蒜頭⋯⋯⋯⋯1小把, ➥薑片⋯⋯⋯⋯數片, ➥青蔥⋯⋯⋯⋯1根, ➥鹽巴⋯⋯⋯⋯適量, ➥香油⋯⋯⋯⋯適量, ➥米酒⋯⋯⋯⋯適量, ➥清水⋯⋯⋯⋯醃過食材表面

蜆半斤, 帶子八粒, 洋蔥半個, 乾蔥兩個, 蕃茄半個, 白磨菇五粒, 煙肉一條, 雞湯一盒, 白酒一小枝, 忌廉

蜆仔, 老薑片, 蒜末, 醬油, 涼開水

蜆或花甲一斤, 粉絲一扎, 大頭菜少許, 金菇一包, 乾蔥切碎, 蒜蓉, 胡椒粉少許

薑絲5片, 薑片3片, 蜆仔半斤

▛食材▟, ➥蜆仔⋯⋯⋯⋯⋯約350克, ➥蒜頭⋯⋯⋯⋯⋯7~10顆, ➥薑片⋯⋯⋯⋯⋯3~4片, ➥九層塔⋯⋯⋯⋯適量 (或蔥花), ➥鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯約1/2茶匙, ➥米酒⋯⋯⋯⋯⋯適量, ➥白胡椒粉⋯⋯⋯適量, ➥清水⋯⋯⋯⋯⋯約875cc (蜆仔重量2.5倍)

大蜆, 意粉, 蒜頭, 白酒, 辣椒碎, 鹽, 黑胡椒, 香芹碎

意粉, 三文魚切件, 蝦切粒, 羽衣甘藍, 罐頭（e.g 金寶周打蜆湯）, Mozerella Cheese

蜆(蛤蜊)300g, 粉絲(冬粉)50g, 冬蔭功蝦湯500ml, 魚露1/2茶匙, 羅漢果糖1茶匙, 葱花少許

蜆(蛤蜊)300g, 蛋2隻, 葱花少許

鮭魚塊, 通心粉, 四季豆, 新英倫蜆湯罐頭

蜆仔半斤, 九層塔一把, 蒜頭4~6瓣, 醬油2大匙, 鹽巴1小匙, 糖1小匙, 水半碗

蜆仔0.5斤, 蒜米4瓣, 薑1小節, 朝天椒2根, 米酒1大匙, 生抽5大匙, 味醂1大匙, 白醋1大匙, 魚露3克

蜆一斤, 水450ml, 清酒150ml（分兩次加入）, 烹大師1茶匙, 日式醬油1.5茶匙, 糖1茶匙, 鹽1/4茶匙, 蔥花少許（裝飾用）

大蜆 一斤, 粉絲 一個, 絲瓜 一條, 蝦干, 調味料, 鹽一茶匙, 糖一茶匙, 蒜頭 三粒, 乾蔥 一個, 薑 三片