玉米蜆肉炒蛋

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又是簡易家常菜,只要雪櫃內幾款食材就能輕易完成,好吃又有營養。
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料理步驟
- 1
食材大合照
- 2
先把蜆肉解凍,抹乾備用。
- 3
燒熱鍋、下少許油,待油加熱好便把蜆肉和玉米粒炒香,並加入少許鹽和黑胡椒碎調味,繼續炒至熟透、取出備用。
- 4
打散雞蛋、下少許鹽,然後拌入炒好的蜆肉和玉米粒。
- 5
燒熱鍋、下少許油,待油加熱好便加入蛋液,炒至喜歡的熟度即可。
- 6
完成!
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