豬油蒜

地瓜葉, 米酒, (蔥酥)豬油, 蒜末, 白胡椒粉, 醬油

雞胸肉1片, 雞蛋1顆, 地瓜粉5匙, 醬油15CC, 米酒10CC, 蒜5辨, 豬油200CC

油麥菜（A菜）：2棵, 黑毛豬油：1茶匙（跟個人口味）, 蒜粒：2-3顆 或 蒜蓉：2茶匙（跟個人口味調節）, 鹽：少許

白飯, 雞蛋, 高麗菜 切段, 胡蘿蔔 切絲段, 蒜頭 切片, 豬油1 大瓢, 醬油1, 鹽, 鮮味精, 胡椒粉

A菜半斤, 蒜頭碎3T, 豬油粕3T, 辣椒少許（配色用可無）, 油30cc, 鮮味炒手3/4t, 水50cc

空心菜1把, 蒜碎2大匙, 豬肉粕3大匙, 薑絲5克, 油少許, 鮮味抄手

白飯, 蝦球, 五花肉 切肉絲, 雞蛋, 高麗菜 切絲, 蒜末, 豬油, 醬油, 鹽, 胡椒粉, 鮮味精

豬板油：3台斤, 蒜頭：半斤, 紅辣椒：半斤, 紅蔥頭：1台斤, 沙拉油：100cc, 台鹽高級碘鹽：1T

花椰菜一顆, 豬油粕3T, 蒜末2T, 辣椒適量, 水或高湯60cc, 鮮味炒手適量, 油適量

豬油100克, 豬肉絲50克, 刀削麵1-2人份, 雞蛋1顆, 紅蔥頭10克, 蒜末10克, 蔥花20克, 水20克, 醬油1匙, 胡椒粉少許, 油潑辣子適量（可略）

荷蘭豆4兩, 油少許, 豬油粕2大匙, 蒜碎3瓣, 水50cc

絲瓜, 蔥末, 蝦皮, 蒜末, 豬油, 鹽, 米酒, 水

蔬菜：泡菜 2小碟、杏鮑菇 隨意、洋蔥 半顆、大蒜 4-6辦、青蔥 2根, 調料：醬油 1.5 匙、鹽和白胡椒粉各半匙、起司粉可加可不加（如果泡菜口味太重，少放調料或加點糖都行), 重點：1盒 豬五花或豬絞肉都行（要的就是豬油的香氣🐽）

細麵 4捲, 蔥花, 醬油膏, 蒜蓉辣椒醬, 豬油蔥酥

乾香菇5朵+水100cc, 玉米筍6根, 蒜苗2根, 蝦米1大匙+泡米酒水50cc, 金針菇1包, 細油麵一包, 新竹貢丸7顆, 水2000cc, 鹽1大匙, 香油1大匙, 豬油1大匙, 白胡椒1大匙

澎湖手工麵線(壽麵), 過濾冷水 1鍋, 蔥酥豬油, 蒜末, 蔥花, 肉醬, 蔥油

豬脂肪, 水 半杯米杯 約75ml, 鹽 半匙, 蒜頭

去皮綠豆乾....20g, 味霖粕(可用糖)....5g, 砂糖....10g, 鹽....少許, 水....20cc, 帶皮肥豬五花肉塊....88g, 蒜頭....1顆, 花椒粒....5粒, 酒....5cc, 鹽....少許, 水....200cc, 長糯米....60g

白花椰菜, 蒜頭切片, 紅鷹鮪魚醬, 豬油, 水, 黑胡椒鹽, 醬油, 高鮮味精

蝦米, 蒜頭, 米, 豬油

菠菜, 蒜, 鹽, 雞粉, 豬油, 清水 半碗

乾麵條, 煮麵水, 美好花生醬（無糖/顆粒）, 純釀造醬油, 豬油, 松鮮鮮（or味素）, 細白砂糖 約1/2小匙, 蔥花, 蒜末（細切）

酸菜 心, 蒜瓣切片, 辣椒🌶️ 切碎, 梅花肉切絲, 豬油 適量（酌情選用）, 胡椒粉, 糖, 鹽

厚豬排肉四片, 青蔥一小把, 蒜頭三瓣, 料理米酒一點, 醬油一大匙, 砂糖一大匙, 素蠔油一大匙, 蒜味胡椒粉適量, 豬油適量, 粗粒黑胡椒粒適量

紅鳳菜, 蒜瓣切片, 豬油, 水, 黑麻油, 鹽, 烹大師

豬絞肉, 大茂黑瓜, 豬油, 醬油, 白胡椒, 蒜頭, 米酒, 熱水, 糖

小花枝400g, 筍子150g, 紅蘿蔔45g, 洋蔥50g, 薑8g, 蔥段35g, 蒜頭25g, 辣椒12g, 鹽1T, 豬油1T, 調味料：, 高湯400g