【醬炒蓮藕】料理大全 - (48) 篇家常食譜與做法

蓮藕 4節, 蒜頭, 辣椒, 蔥, 檸夏醬油或壽喜燒醬油

蓮藕, 醬油, 太白粉, 麵粉, 油

里肌豬肉, 蓮藕, 鹽, 醬油, 水, 蒜末, 吃剩的酸菜碎

秋癸200克，甜椒半個，肉碎100克，蓮藕四片，紅蒜頭半個，調味料：蠔油－湯匙，料酒一茶匙，糖－茶匙，醬油－茶匙。, 水半杯，

蓮藕2段（切長條）, 雞蛋2顆

蓮藕 1節, 豬梅花肉, 蒜末, 醬油, 料酒, 調理油, 鹽, 水

雞柳 或 雞胸肉, 地瓜1根 （比較小的）, 蓮藕, 芝麻適量, 米醋, 糖, 醬油 2大🥄, 酒

蓮藕切薄片, 香菇切片, 肉絲, 紅彩椒菱形切法, 蔥切段, 薑切絲, 蒜切絲, 醬油, 白醋, 胡椒少許, 鹽適量, 味精或糖少許

好勁道寬版大麵150g, 德式香腸1條, 蓮藕片些許, 花椰菜些許, 昆布醬油1大匙

蓮藕, 粉絲, 醬油, 味醂, 糖, 白芝麻

豬絞肉, 蓮藕, 太白粉, 鹽、胡椒適量, 味噌1大匙, 味醂, 米酒1大匙, 糖, 醬油, 豆瓣醬, 薑末, 芝麻油

鳳梨 I/2顆, 嫩薑, 辣椒, 黑木耳, 蓮藕 2節, 蔥, 鹽, 糖 1匙(☆若選用新鮮鳳梨，就需要加糖調味，若使用「鳳梨罐頭」可不加糖), 醬油 1匙 (作用增加色澤), 醋 1小匙(依喜好增減，嗜酸者可加「白醋」調整酸味)

蓮藕一小節， 50塊 絞肉, 蔥 二枝， 辣椒—枝， 蒜頭兩顆， 鹽巴少許， 醬油膏

蓮藕 , 嫩里肌, 蒜, 蔥, 豆鼓, 剁椒或辣椒, 調味料, 鹽, 醬油, 糖

好菇道-鴻禧菇, 好菇道-雪白菇, 好菇道-舞菇, 蓮藕, 青辣椒, 紅甜椒, 黃甜椒, 蒜, 白芝麻, 油, 醬汁, 蠔油

大根蓮藕, 乾香菇, 梅花豬肉, 蒜頭, 米酒, 醬油, 泡香菇水, 蠔油

豬肉片, 莲藕, 紅胡椒, ☆醬油, ☆砂糖, ☆酒, ☆味醂, 芝麻, 葱

蓮藕, 紅蘿蔔, 醬油, 味霖或糖, 白芝麻

好菇道鴻喜菇, 好菇道雪白菇, 蓮藕, 麻油, 白芝麻, 蔥花, 辣椒圈, 醬油, 糖, 高湯

蓮藕(嫩的), 甜豆, 紅蘿蔔, 木耳, 鮮味炒手(素), 醬油(醬色用)

綠竹筍, 甜椒, 鴻喜菇, 蓮藕, 木耳, 玉米粒, 豬絞肉, 甜豆莢, 蔥末, 薑末, 韓式辣醬, 白味噌

鴨胸肉片, 醬油, 米酒, 鹽、胡椒, 蓮藕粉, 酸菜, 糖, 白醋, 蔥 一根, 大蒜, 薑, 辣椒

鴨肉薄片, 醬油, 紹興酒, 鹽、胡椒, 蓮藕粉, 蒜末, 蔥, 薑片, 豆瓣醬, 米酒, 糖, 辣椒

中里肌豬肉, 醃漬蘿蔔, 蒜頭, 蔥, 醬油, 糖, 白胡椒, 蓮藕粉, 油

雞胸肉, 綠花椰, 玉米筍, 紅蘿蔔 1小段, 蒜頭, 雞蛋, 鹽, 糖, 香蒜粉, 白胡椒, 蓮藕粉, 松露醬

干貝醬1小匙, 牛肉1盒, 青椒切細絲, 蒜頭2小瓣切末, 蓮藕粉適量(或是太白粉也可以)