電鍋版滷肉燥

五花肉約500克, 水煮蛋(可加可不加)6顆, 蒜5顆, 洋蔥半顆, 五香粉適量, 醬油1.5米杯, 水4米杯, 油蔥酥(乾的)適量

三層肉600g（可用絞肉代替）, 鮮香菇10朵（可不加）, 小鳥蛋（用量依照個人喜好）, 油豆腐（用量依照個人喜好）, 紅蔥頭5-8顆（依大小和個人口味）, 蘋果西打兩瓶（150ml裝）, 醬油100ml, 砂糖兩湯匙（約20g）, 五香粉適量, 白胡椒粉適量, 米酒適量

🥩豬絞肉(粗)1盒, 🟫豆干1盒, 🥚鳥蛋1包, 🍄香菇5-10朵, 🧄3辮, 🧂油蔥酥適量, 🧂醬油100ml, 🧂白胡椒粉依個人喜好添加多寡, 🧂十三香粉1-2小匙🥄, 🧂冰糖1大匙🥄, 🧂米酒50ml, 💧香菇水或水50-100ml

雞蛋 5 顆(有鵪鶉蛋更好，可惜沒買到), 洋蔥, 小黃瓜 1 條 (取代醬瓜罐頭，較健康), 紅蘿蔔, 白蘿蔔, 豬瘦絞肉, 豬後腿肉 282 g (梅花肉油脂更豐富，可任意替換), 老薑, 蒜頭 9/11 球 (之前用剩的), 滷包, 醬油, 醬油膏

五花肉500克, 川燙過的豬皮適量, 油蔥酥3大匙, 五香一咪咪, 醬油60CC, 麥芽膏1湯匙, 滾水1500CC, 白煮蛋6個

帶皮黑毛三層肉二條，切細條, 大蒜整顆8～10顆, 辣椒一條, 醬油半米杯, 冰糖適量, 純米酒一米杯, 熱開水二米杯

豬絞肉300g, 水300, 醬油50, 杏鮑菇2條, 蛋4顆

梅花肉600克, 絞肉300克, 豬皮80克, 蒜大瓣8顆, 紅蔥頭4顆, 雞蛋🥚8顆, 醬料, 醬油100cc, 糖50克, 酒100cc, 胡椒粉適量

蛋4顆, 滷包1包, 醬油40, 水200, 油豆腐8顆, 豬絞肉100g

絞肉200克, 油豆腐12塊

絞肉（去皮）, 三層肉, 紅蔥頭, 蔥花, 蒜頭, 薑片, 辣椒 一根, 糖, 醬油, 素蠔油, 米酒, 魚露

香菇, 絞肉, 蒜頭, 醬油, 米酒, 水, 冰糖, 蛋

豬絞肉(粗)-1盒, 板豆腐-1塊, 雞蛋-6顆, 洋蔥-半顆, 米酒-2大匙, 醬油-0.5米杯, 水-1.5米杯, 香菇素蠔油-1大匙

芹菜葉-1把, 粗豬絞肉-1盒, 市售鵪鶉蛋-1包, 米酒-1大匙, 醬油-0.5米杯, 水-1.5米杯, 砂糖-1大匙

五花肉, 醬油, 開水, 油蔥酥, 蒜頭酥, 米酒, 冰糖

雞蛋-用電鍋蒸熟, 豬絞肉-醃漬10分鐘, 香菇-泡軟去蒂切成小丁, 薑-切末, 大蒜-切末, 蔥-切段, 蔭瓜罐頭, 油蔥酥, 八角, 冰糖, 醬油, 米酒

五花肉, 豬腱子肉（俗稱老鼠肉）, 沙拉油, 蒜頭（片）, 紅蔥頭（片）, 乾香菇, 八角, 小磨坊濃香五香粉, 醬油, 紹興酒, 冰糖, 雞蛋

食材, 竹筍, 香菇, 絞肉, 蒜頭, 油蔥酥, 調味料, 鹽, 白胡椒粉, 冰糖, 米酒, 醬油

絞肉, 油蔥酥, 水, 醬油, 糖, 米酒

絞肉, 豬皮, 油豆腐, 自製油蔥酥, 香菇, 醬油, 米酒, 二砂糖

霜降黑蠔菇, 絞肉, 米酒, 醬油, 紅砂糖, 滷汁, 水, 米, 牛番茄, 鹽