韓國料理店的招牌小菜，使用口感清脆的黃豆芽，拌上韓國的辣醬，很輕鬆在家可以完成韓國小菜viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/?ref=bookmarks

去韓式餐廳，最喜歡吃的小菜之一就是「涼拌黃豆芽」。炎炎夏日，沒什麼胃口，可以自己在家一次完全大份量。隨時備好涼拌菜，想吃的時候，從冰箱拿出來加個菜，相當方便。#好料日記歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchenIG追起來 🔎syukitchen

這一道韓國風味的涼拌黃豆芽，跟一般傳統，炒的豆芽菜不同，簡單，好料理！不花時間，口味清爽，好吃，而且吃不膩呢！ 訣竅提示黃豆芽不可以燙太久，爛了會不好吃的！調味料可以依自己的口味，再自行增減。

川燙過的豆芽菜吃起來脆脆的，搭配著韓式辣醬有點辣又不會太辣，在這不冷不熱的天氣裡 ，是一道很開胃的小菜。#雞肉料理 。

綠豆芽比較快熟，換成黃豆芽更韓風這個方法完全不開火，微波三分鐘即可

營養價值豐富的青仁黑豆芽，做成韓式風味很好吃

這道爽口的韓式涼拌黃豆芽，材料便宜用料簡單四季皆宜，是韓國家庭跟餐廳都很常見的桌邊小菜。FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

#異國料理防疫期間北美朋友們，流行在家孵豆芽菜，每天只要澆水濾水豆子不見光，就能在五天裡收成綠豆芽。天氣悶熱吃膩了炒綠豆芽，想到家裡有韓式辣椒粉，做一盤韓式涼拌豆芽菜，晚餐的開胃小菜。

這道步驟相當簡單的一道小菜，只要將豆子難熟的黃豆芽放入電鍋蒸熟，備料到拌調味料連廚房新手都不用花超過5分鐘，任何人都能在短時間完成！夏天可以冰鎮一下再吃，冬天的話拌好後熱熱的吃也很美味喔！【訣竅提示】豆芽類的蔬菜不要挑選太過白皙、肥壯的，有可能添加生長激素或是漂白劑，一般很單純只靠水分和種子養分生長的豆芽，外觀不會那麼漂亮，卻是安全的蔬菜。

烤肉季節快到了，，這兩個禮拜會分享輕鬆實用的韓國熱門烤肉搭配小菜和韓式燒烤，涼拌蔥絲是韓國人吃五花肉時 一定要吃的涼拌菜，和其他烤肉也很搭配， 一般只用蔥絲做甜辣帶芝麻油香的涼拌就很可口， 加入爽脆的黃豆芽能增加飽足感，讓口感有更豐富 的層次，直接和肉吃就好吃，也可以放烤盤上 烤肉旁邊一起烤，讓燒烤有一點醬汁都不用的美味～ 涼拌黃豆芽蔥絲做菜步驟的照片和料理小技巧: hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/305043303食後感想我是住在台北的韓國人。 我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。 用中文介紹在家就可以做的韓國菜， 不用擔心在台北買不到材料， 好吃道地的韓國菜輕鬆上桌， 讓在你家也有韓國餐桌！新菜上桌，快來我的粉絲頁按讚 www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590

剛結束旅行回來，期間吃了不少亞洲料理，也包括了韓式料理，只能說少了麻油又不辣的小菜，一點也不對味啊。回家後趕緊拌上一盒解解饞，做法簡單，不易失敗，也適合當常備菜訣竅提示更多關於LaLa的『日常裡。小確幸』 https://www.facebook.com/lala.cookeveryday

澤的孵豆芽菜  3/1拿來做韓式涼拌菜  這部分給澤爸的~