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【
香草oregano
】料理大全 -
(33)
篇家常食譜與做法
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西式香草料煮海茸乾
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海茸乾....8g, 節瓜塊....10g, 紅蔥頭絲....5g, 辣椒....1根, 酒....3cc, 味醂....3cc, 鹽....少許, 胡椒粉....少許, 奧勒岡乾....少許, 百里香乾....少許, 蕃茄膏....3g, 昆布柴魚高湯....30cc
1人份
sumi
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香草煮羊栖菜
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羊栖菜乾....2g, 剝皮魚肉塊....10g, 紅蔥頭絲....3g, 辣椒....1根, 酒....3cc, 味醂....3cc, 蕃茄膏....2g, 百里香乾....少許, 奧勒岡乾....少許, 鹽....少許, 胡椒粉....少許, 昆布柴魚高湯....30cc
1人份
sumi
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香草橄欖油炭煎菇什蔬
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義大利節瓜1條, 番茄1個, 蘑菇, 小杏鲍菇, 橄欖油30cc, 迷迭香1茶匙, 百里香1茶匙, 俄勒岡1茶匙, 海鹽少許, 黑胡椒少許
廚房素語 Larose Veggie Kitchen
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義式飛魚香草豬
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水300cc, 米酒少許, 薑少許, 豬五花整條600g, 飛魚1隻, 黑美人菇1盒(可用其他菇代替), 洋蔥兩顆, 義式香料少許, 醬油50ml, 米酒50cc, 水300cc, 迷迭香、百里香、奧勒岡(新鮮一隻即可)
1.5小時
2人份
Alvin Liao
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白味噌·香草🌿烤胡萝卜幼洋葱 —— 风味变一变
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新鲜色彩胡萝卜 1束(7条), 幼红洋葱 10个左右, 煮过的土豆(生的也行,增加15分钟烘烤时间) 1 个, 白味噌, 黑胡椒粉, 大蒜粉, Oregano干碎, 苹果醋, 蜂蜜, 初榨橄榄油, 新鲜百里香 6—8支, 新鲜Oregano碎
35分钟
2人份
一安妈妈的乡间厨房🌱🌱
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蒜蓉香草乳豬腩卷
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德國乳豬卷腩1件(約1.4kg), 米酒適量, 白醋適量, 醃料, 蒜蓉3湯匙, 雜香草(oregano, thyme, lemon parsley)2湯匙, 糖1湯匙, 鹽1湯匙
2小時(不計風乾)
6人份
Celia
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香草雞扒意粉配紫椰菜
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意大利粉, 急凍雞扒 1塊 200g, 紫椰菜, 醃雞扒調味料, 鹽, 糖, 黑胡椒粉, 牛至香草
1小時30分鐘
2人
Joy
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意大利雜香草
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乾牛至碎(1茶匙), 乾百里香碎(1茶匙), 乾迷迭香碎(1茶匙), 乾蕃茜碎(1茶匙), 乾羅勒碎(1茶匙), 蒜粉(1茶匙), 洋蔥粉(1茶匙), 黑胡椒碎(1茶匙), 紅辣椒碎(半茶匙), 鹽(適量)
Rookie Foodie123
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家常香草焗全雞
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全雞, 蒜, 西芹, 蕃茄(中), 胡蘿蔔, 洋蔥, 馬鈴薯, 橄欖油, 鹽, 黑胡椒粉, 百里香(thyme), 奧勒岡(oregano)
60-80分鐘
60-90分鐘
Kay小姐楓生活
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香草雞丁
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無骨雞腿肉 兩塊, 甜椒 一顆, 洋蔥 半顆, 奧勒岡葉, 鹽, 雞肉醃料, 米酒 一匙, 醬油 一匙, 蒜頭 兩瓣, 胡椒粉 一匙
Sue Kuang
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法式香草蒜頭雞湯
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土雞, 蒜頭(不要壓碎), 法式新鮮香草(迷迭香、奧勒岡), 法國初榨橄欖油, 米酒或高粱酒, 鹽巴
150分鐘
Kriis
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香草起士烤雞翅
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雞翅, 乾燥奧勒岡(Oregano), 迷迭香(Rosemary), 小茴香仔(Cumin), 香蒜粉, 鹽, 橄欖油, 羅勒葉(Basil), 大蒜, 帕瑪森起士粉, 鹽, 初榨橄欖油
45 分鐘
野犬的廚房
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油漬香草蕃茄
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小蕃茄, 西班牙BARRO特級初榨橄欖油適量, 迷迭香香草, 奧勒岡香草, 研磨蒜辣鹽
1800 分鐘
QQ廚房
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香草烤雞
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鹿野幼秀土雞1隻, 洋蔥, 白酒, 迷迭香, 小茴香子, 俄力岡葉, 香菜粉, 匈牙利紅椒粉, 岩鹽, 新鮮迷迭香, 新鮮薄荷葉, 奶油
0 分鐘
貝貝實驗廚房
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【派對精選】簡易香草煎牛扒2部曲
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安格斯肉眼扒, 新鮮香草(rosemary迷迭香, oregano奧勒岡), 乾混合香草碎, 初榨橄欖油, 海鹽, 黑椒碎
35 分鐘
絲房菜
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香草炒蛋起司貝果
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15 分鐘
芝司樂
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[香草] 乾燥香草
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奧勒岡(oregano)
0 分鐘
Chris Lee
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[烤雞] 香草烤雞佐醬汁馬鈴薯泥
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雞腿, 鹽巴, 黑胡椒粉, 奧勒岡粉, 迷迭香, 百里, 奶油, 洋蔥, 紅蘿蔔, 西芹, 鹽, 黑胡椒粉
0 分鐘
Chris Lee
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蘑菇牛柳白汁意粉
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意粉, 牛柳, 啡蘑菇, 本菇, 洋蔥, 意粉用奶油或鮮奶油, 鮮奶, 百里香, 月桂葉, 黑胡椒, 牛油, 煮食用橄欖油
2人份
Iris Y
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墨西哥捲餅*素 / Vegan Burrito
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大杏仁粉 (做馬卡龍的大杏仁粉), 椰子細粉, 黃原膠(Xanthan Gum 註1) 10公克(大約1大匙多一點點), 無鋁泡打粉, 水, 天貝, 辣椒粉, 辣椒小片 (比較粗的辣椒粉, 若沒有就直接加兩大匙辣椒粉), 孜然粉, 煙燻紅椒粉, 大蒜粉, 洋蔥粉
凱蒂廚房
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黑醋漬小番茄
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彩虹小番茄, 醃料, 意大利黑醋, 初榨橄欖油, 海鹽, 黃糖, 即磨黑胡椒, 手切粗粒蒜蓉, 奧勒岡香草, 法式混合香草
60分鐘
2人份
Iris Y
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紅酒燉牛肋條
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1小時
4人份
Celia
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簡易版 水牛城辣雞翅 なんちゃってバッファローウィング
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雞翼, 乾燥 香草 香芹 羅勒 奧勒岡 (Herb Mix), 米醋, 番茄醬, 紅椒汁適量, 胡椒, 奶油8-10克, 麵粉, 米酒, 沙拉油
15分鐘
2人份
Kayo
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義式蕈菇燉飯
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雞肉, 洋蔥, 香菇, 平菇, 金針菇, 豬肉絲, 牛奶, 無鹽奶油, 雞高湯, 冷米飯, 蒜頭, 鹽
50分
4人份
Trasha安安
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姨丈家傳「南美蝦湯」
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洋蔥, 蒜子3粒, 蕃茄2個, 馬鈴薯1個, 牛奶250ml, 水, 青豆, 香草-Oregano, 蝦1斤, 米1杯, 雞蛋3-4個
1小時
4人份
吃貨吃到天涯海角
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[備餐]意式炒雜菇佐鮮茄醬
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雜菇(杏鮑菇,啡菇,白雪菇), 百里香碎 THYME, 番茜碎 PARSLEY, 牛至碎 OREGANO, 蒜末1瓣量, 蕃茄2個, 洋蔥(切粒), 茄汁 KETCHUP, 蕃茄膏 TOMATO PASTE, 意式雜錦香草碎, 蒜末 1瓣量, 糖
H&C的備餐記錄
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雜菜焗雞
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雞, 馬鈴薯, 甘旬, 洋蔥 半個/1個, 整顆蒜頭, 牛油, 鹽, 胡椒, 甜椒粉paprika, 牛至oregano, 迷迭香savory, 百里香Thyme
1小時15分鐘
2人份
Wan Chan
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南瓜起司通心粉
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通心粉, 南瓜, (用地瓜也可), 奶油 60 g 左右, 牛奶 500 ml (可以多準備100 ml備用), 麵粉 三大匙, (什麼筋都可以), 起司, (我混用了四種不同的起司,切達、捷克與卡門貝爾軟起司鋪底,馬茲瑞拉起司鋪上層), 芥末籽醬(或英式芥末醬) 一大匙, 紅椒粉 一小匙, 乾燥奧勒岡 一小匙
靜姐
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簡便青醬三文魚意粉(LC@26cm buffet)
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意粉 約166克(1包意粉通常500克,這樣可分3次吃呢), 三文魚柳 約300克 (切大粒), 洋蔥 半個, 水180毫升, 鹽約1湯匙, 黑胡椒,酒, Mozzarella 碎芝士 1湯匙(可以不加), 大牛油果1個(因氧化問題,不要預先切開), 種喜歡的香草(如迷迭香/黑椒/蕃茜/牛至等)約10克, 檸檬汁 半個
2 人份量
圓瑩
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乳酪麵包棒
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土司麵糰, 起士絲, 乾燥奧勒岡香草, 鹽, 橄欖油, 帕瑪森起士粉
90 分鐘
野犬的廚房
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