高湯麵

意麵, 水, 雞蛋, 高麗菜及小白菜 各1把, 鴻禧菇 1大株, 蝦子, 蛤蜊, 丸子, 「烹大師」鰹魚風味

烏龍麵, 蔥花, 魩魚XO醬, 香菇高湯粉, 白芝麻

義大利麵, 青醬 3大匙+鮮奶油90ml, 雞胸肉, 蝦仁, 毛豆仁, 鹽, 黑胡椒, 匈牙利紅椒粉（裝飾用）, 美白菇, 海帶芽10g, 紅蘿蔔, 豆腐

菜盤, 娃娃菜, 紅蘿蔔, 小白菜, 香菇, 山藥豆腐丸子, 烏龍麵, 赤味噌, 油, 鹽, 水 1/3鍋

蕃茄湯底, 水, 金針菇, 鴻禧菇, 玉米筍, 杏鮑菇, 娃娃菜, 超市肉片, 蒜頭, 蕃茄

一小匙豬油 (我只有牛肉湯粉), 鹽巴, 一小匙蠔油, 一小匙生抽 (我只有老抽 換成一小匙半), 一小匙香油 (我用芝麻油替代), 白胡椒粉 (我只有黑胡椒粉...), 少許蔥 (我改加炸洋蔥), 蛋, 青菜

麵條2份, 水600cc, 超市梅花豬肉片半盒, 洋蔥1/4顆, 金針菇1把, 玉米筍5根, 蕃茄1顆, 青菜1大把, 蒜片2瓣量, 沙茶醬1/2湯匙, 醬油1/2湯匙, 糖1/2湯匙

蔥1把，蝦米1撮, 水或高湯（我通常會準備一些雞高湯或蛤蜊湯留著煮麵，沒有的話水也可以）1500cc, 貢丸、火鍋料、肉片、蛋、海鮮，有什麼或愛吃什麼都可以加，但我一定要加一個青菜, 鹽水意麵4片, 鹽1匙，鮮味炒手1匙, 白胡椒粉少許

鮮香菇, 紅蘿蔔, 魚板, 甜蔥 (蔥白), 菠菜, 蛋, 冷凍烏龍麵, 水, 「烹大師」香菇風味, 醬油, 味醂, 糖

蒸熟松阪豬, 烏龍麵, 高麗菜, 紅蘿蔔絲, 洋蔥, 竹輪, 鱈魚丸, 蒜末, 辣椒, 蠔油, 高湯, 油

雪菜一包, 豬絞肉（粗絞）, 蒜末, 薑末, 辣椒末, 烹大師香菇風味, 醬油 1又1/2大匙, 鹽, 米酒, 白胡椒粉, 香油, 細麵條

「烹大師」香菇風味, 蛤蠣, 油黃麵條, 鮮香菇, 雞蛋, 魚高湯, 魚板, 魚丸, 筒蒿, 蔥花, 紅辣椒末

酸白菜, 紅蘿蔔, 紅鬚玉米筍, 鴻禧菇, 絹豆腐, 油, 鹽, 水 1/3鍋, 里仁豆花

短形義大利麵180公克, 義式培根（Pancetta）50公克，切成約2-3公分細，1公分寬的長條, 洋蔥100公克，切成紅豆大小, 不甜的白酒60公克, 朝鮮薊3個，約500公克，處理乾淨後縱切成約2-3公分厚片, 蔬菜高湯或清水約200公克, 帕馬森起司（Parmigiano Reggiano）35公克，刨細絲, 義大利香芹葉一小把，切細, 鹽適量, 現磨黑胡椒粒適量

小磨坊肉骨茶包一包, 梅花肉片半盒, 醬油一匙, 油膏一匙, 蔥一根, 乾香菇五朵, 紅蘿蔔絲適量, 木耳適量, 金針菇一把, 大白菜或娃娃菜一束

拉麵, 白芝麻醬, 薑泥蒜蓉味噌湯底, 水, 玉米粒, 青蔥, 油豆腐, 酸筍, 海苔

麵條（一人份）, 紅蘿蔔, 白蘿蔔, 皮絲, 水, 醬油, 明德麻辣鍋底醬, 白胡椒粉, 八角, 鹽, 味精, 蔥

空心菜, 泡菜, 韓國Q麵, 雞高湯, 魚丸, 雞蛋

鍋燒意麵, 雞蛋, 油菜（喜愛的青菜皆可）, 清水（或高湯）, 沙茶醬, 鹽

麻油, 豬絞肉, 陽春麵（或雞蛋麵）2球, 蔥花, 豆瓣醬, 美好花生醬（顆粒無糖）, 辣油, 醬油, 厚豆奶, 高湯 (或水), 醬油, 米酒

蚵仔150公克，地瓜粉適量, 滷好的豬大腸200公克、豬骨高湯120cc, 紅麵線120公克、香菜少許, 太白粉2大匙，水3大匙, 柴魚片10公克，紅蔥酥10公克, 醬油2茶匙、鮮雞粉1/4小匙、糖1/4小匙, 烏醋適量、胡椒粉適量

排骨酥, 麵條, 油蔥酥, 醬油兩大匙, 白胡椒少許, 鹽兩小匙

牛筋即食包, 牛肚即食包, 水, 青江菜, 嘉義黑豆蔭油, 自製骨仔肉高湯, 麵條

紅蘿蔔, 白蘿蔔, 黃豆芽, 味精, 鹽, 水, 豆皮, 烏龍麵, 臺灣嘉釀-黑豆蔭油, 胡麻油

烏龍麵 一人份, 日式醬油, 白高湯 適量（可用烹大師替代）, 冷凍蝦, 蛤蜊, 蔥 適量，點綴用, 水

絲瓜, 蝦皮, 蒜末, 油, 鹽, 高湯, 麵線

豬耳朵, 高湯, 蕎麥麵, 柳橙, 水果燒肉醬

杏鮑菇切絲, 胡蘿蔔絲, 自孵的豆芽菜, 燙熟蘆筍, 煎鍋煎豬肉排煎熟, 香菜, 蕎麥, 雞肉高湯, 鹽

胡蘿蔔絲, 洋蔥絲, 黑木耳絲, 蒜末, 青江菜 適量（依照個人喜好的蔬菜添加）, 韓國Q泡麵, 椒麻雞胸肉, 油, 調味料：, 高湯200cc, 醬油膏, 鹽 少許 （也可省略）