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麵漿
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熱門「麵漿」食譜
鷹嘴豆泥義大利麵 Spaghetti With Hummus
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義大利麵, 鷹嘴豆泥, 蒜頭, 鴻喜菇, 芝麻醬
15分
2~3人
Chen-Hsien, Su
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叻沙海鮮麵
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白蝦, 蛤蜊, 魷魚花, 小蕃茄, 黑輪&魚丸&餃類, 黑豆芽或黃豆芽 1碗(100g), 蒜頭, 九層塔, 叻沙醬, 水, 椰漿, 生麵條
15分鐘
2-3人份
Feng Lin
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南瓜炒菇茄醬意粉=夜市排餐鐵板麵?
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義大利麵, 橄欖油, 鹽, 番茄醬, 南瓜泥, 鴻禧菇, 蒜頭, 黑胡椒, (選擇)蛋
40分
2人
AstJiete
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超簡單的蕃茄肉醬義大利麵
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義大利麵, 牛絞肉, 蕃茄罐頭 1罐(約400g), 大蒜, 蕃茄泥, 橄欖油, 鹽, 黑胡椒
2人份
阿孟
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台式乾拌麵_魩仔魚XO醬
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牛肉捲, 冷凍蝦仁, 冷凍花椰菜, 乾麵條, 辣椒 (隨意), 魩仔魚XO醬, 炸醬, 醬油, 蒜泥
15分鐘
喜歡的食材
Chen Bernice
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涼拌番茄義大利麵 Spaghetti al Pomodoro Crudo
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長形義大利麵170公克, 紅熟小蕃茄約350公克, 大蒜一小瓣,磨成泥, 鹽適量, 現磨黑胡椒粒適量, 刺芫荽葉(或甜羅勒葉)約10公克,切細, 初榨橄欖油15公克
2人份
TOOTS
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有時來點口味重的料理🤤麻油薑泥麵線🍝
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福山萵苣, 番茄, 豆包, 靈芝紅棗麵線, 調理包(麻油&薑泥), 鹽, 水 1/3鍋
60 分鐘
1人份
素食先生
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番茄土豆泥拌麵
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蔥花, 牛番茄, 馬鈴薯, 全聯豬絞肉, 麵, 水, 醬油, 鹽
1小時
2人份
宿舍小廚神
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紅燒牛肉麵
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牛肋條1包, 紅蘿蔔1條, 白蘿蔔1條, 洋蔥半顆, 青江菜1包, 牛番茄1顆, 水適量加, 蔥段1小把, 蒜蓉1顆, 老薑少許, 萬用滷包1包, 豆瓣醬三湯匙
2小時
陳禹璇
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迷你芋泥可頌
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芋頭, 糖, 牛奶, 市售迷你可頌麵糰
30分鐘
4個
Psyche Chang
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芝麻涼麵
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芝麻醬150克, 花生醬, 醋, 鹽, 糖 (照片中10克),甜度不足追加到60克, 蒜泥20克, 醬油25克, 水2.5杯(量米杯), 辣椒
1小時
5人份
Samy 黃
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南瓜奶油德腸義大利麵
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25分鐘
2人份
- Chang
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芝麻醬味噌玉米拉麵
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拉麵, 白芝麻醬, 薑泥蒜蓉味噌湯底, 水, 玉米粒, 青蔥, 油豆腐, 酸筍, 海苔
30 分鐘
1人份
Yi Chen 辰移
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西西里魚露炒麵
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麵條, 九層塔數片, 大蒜數瓣, 魚露20克, 番茄泥, 橄欖油, 黑胡椒, 鹽
1人份
Bear
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花生醬酸辣湯豆腐麵
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豆腐麵1包, 酸辣濃湯湯包粉1包, 美好花生醬, 豆包泥, 水, 茭白筍, 紅蘿蔔, 木耳, 竹筍
45 分鐘
1人份
Yi Chen 辰移
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簡易麻醬麵
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美好花生無加糖顆粒花生醬, 芝麻醬, 醬油 1又1/2大匙, 蒜泥, 麵條, 小黃瓜絲, 紅蘿蔔絲
15 分鐘
1人份
火柴媽
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皮蛋花生醬拌麵
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關廟細麵, 皮蛋, 蔥花, 醬油, 烏醋, 無糖顆粒花生醬, 蒜泥, 辣椒粉, 糖, 熱水
10分鐘
1人份
Psyche Chang
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什錦涼麵
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雞胸肉, 番茄, 玉米, 青椒, 金針菇 半包, 涼麵, 蘿蔔泥, 薑末, 鰹魚醬油, 檸檬汁
10 分鐘
2人份
賴雨葯
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微(偽)泰風蔬食炒意大利麵
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高麗菜 約650克, 中型胡蘿蔔, 蘑菇, 中小型洋蔥, 蔥, 硬豆腐, 喜歡的意大利麵條, 花生(或腰果), 魚露, 白醋, 紅糖, 濃縮番茄泥
4-6人
HP
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蜂蜜金桔百香果涼拌義大利麵
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義大利麵10克, (煮麵)海鹽一小匙, (煮麵)橄欖油一小匙, (煮麵)熱開水一公升, 水果小黃瓜兩條切小片, 無子白葡萄10顆對切, (沙拉醬汁)宏基蜂蜜1大匙, (沙拉醬汁)金桔五顆擠汁, (沙拉醬汁)百香果一整顆, (沙拉醬汁)初榨橄欖油一大匙, (沙拉醬汁)海鹽一小搓, (沙拉醬汁)黑胡椒粗粒一小搓
25分鐘
1人份
Justina賈斯汀娜
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油菜芥末義大利麵
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熟義大利麵, 雞柳條, 油菜, 洋蔥絲, 黑胡椒粒, 帕馬森起司粉, 鹽, S&B 生蒜泥醬, 醬油, S&B 山葵膏
15 分鐘
1人份
鄭恬
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❤️天氣轉涼需要補一下❤️麻油薑泥拌麵線
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櫛瓜, 長豆, 福山萵苣, 紅蘿蔔, 玉米筍, 豆包, 靈芝紅棗麵線, 麻油, 薑泥, 鹽
70 分鐘
1人份
素食先生
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麻油薑乾拌麵線
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麵線, 金弘胡麻油, 醬油, 薑泥, 煮麵水, 蔥花
10分鐘
1人份
Psyche Chang
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中東烤茄泥(版本2)Mutabal
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茄子600公克,上面以牙籤戳幾個小洞, 大蒜1瓣,壓成泥, 檸檬一個擠汁,約40公克, 中東芝麻醬(tahini)60公克, 無糖全脂優格30公克, 鹽適量, 初榨橄欖油30公克, 薄荷葉一小把,切細絲, 煙燻紅椒粉(paprika)適量
2-4人份
TOOTS
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簡易涼麵
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油麵, 雞胸, 雞蛋, 火腿, 小黃瓜, 海苔絲 少許裝飾用, 胡麻醬, 日式燒肉醬, 蒜泥, 油潑辣子
30 分鐘
2人份
火柴媽
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黑麻麵
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麵條, 金弘台灣黑芝麻醬, 無糖顆粒花生醬, 醬油, 金弘純胡麻油, 糖, 蒜泥, 煮麵水
10分鐘
1人份
Psyche Chang
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台灣拉麵 (台湾ラーメン)
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豬絞肉, 豆瓣醬, 紅辣椒, 蒜泥, 醬油, 米酒, 白胡椒粉, 韭菜 7~8束, 綠豆芽80克, 油麵, 市售雞湯, 水
30分鐘
2人份
麵包碎碎念
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醬燒日式炒麵
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生麵, 杏鮑菇, 紅蘿蔔, 柴魚片, 白芝麻, 奶油, 蒜泥, 炒麵醬, 烹大師, 鹽巴
30分鐘
1人份
沐娜廚房 MUNA Kitchen
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花生醬拌麵
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花椰菜, 蒜油 1 大匙(花椰菜), 鹽 1/2茶匙(花椰菜), 麵, 蔥花, 白芝麻, 蒜泥 少許(不喜歡辛辣口感可以不放), 花生醬, 醬油, 醬油膏, 烏醋, 糖
15分鐘
3人份
i❤️beauty 愛料理
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三色花見涼麵 (關廟麵)
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原味圈圈麵, 火龍果圈圈麵, 蔬菜圈圈麵, 紅蘿蔔, 小黃瓜, 鹽, 蛋, 芝麻醬, 冷水, 鰹魚露, 味醂, 蒜泥
15分鐘
2人份
上智關廟麵
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