影片參考YT↓https://youtu.be/Lq89fijQo-E其實市場賣的涼麵很容易大腸桿菌超標你知道嗎？自己做比較乾淨衛生住家附近剛好有專門製麵店所以很常去買油麵闆娘說 油麵買回可以直接吃不需再煮過!!!但我一開始心理陰影頗大所以我會先用滾水燙個10秒左右撈出瀝乾水份，再加入香油拌勻放在平盤上用風扇吹涼期間需去攪拌一下 防沾黏後來懶惰了反正是非常信任的店所以就直接拌醬開吃～

濕熱的天氣，特別愛吃酸酸辣辣的料理，用泰式醬料當淋醬，不像台式麻醬口味的膩口，反而多了爽口感，非常的開胃。歡迎來《188懶人料理》粉絲團，一起交換做菜心得~ https://www.facebook.com/188kitchen

除了涼麵，還可做麻醬麵。。。。等

炎炎夏日的南高雄，你想要吃什麼??湯麵?? ㄜ…..可以有點創意嗎??乾麵?? 除了麻醬乾麵以外，好像沒啥素食乾麵可以吸引我。那到底要吃什咪拉?? 真難搞的阿母[對拉~~就是說我拉]。拿起收到的五木細關東麵，心裡細想這種麵不可以煮湯麵，麵條不夠寬吃起來不夠有味，所以我上網查了一下，意外發現日本涼麵有一種新吃法，讓我馬上買了食材來做訣竅提示同步發表http://ivy31025.pixnet.net/blog/post/46541989

第27道 #好料日記

星期一不想動家裡又沒菜時最好來一碗清爽無負擔的白涼麵啦(=^▽^=)

#好料日記 吃飽飽無負擔，喜歡什麼菜、什麼醬可以自己調。依照自己喜歡的方式下方放豆絲麵，若要隔餐吃或外帶便當，上面可放一層保鮮膜再放蔬菜配料。

 #全球烹飪 #2024全球烹飪天氣好熱想吃涼麵卻怕熱量爆表？超簡單又好吃的台式芝麻醬涼麵，自己動手做健康無負擔又清爽順口的芝麻醬涼麵，在家就能好好享受涼麵名店的美味，客製化加入自己喜歡的食材，滿足熱天對涼麵的渴望。#夏季蔬菜#小黃瓜

夏日味蕾新體驗~用涼麵包壽司，包進喜歡的餡料，切片後毛茸茸的感覺好特別🥰煮好的家常麵條一定要用冰水沖泡一下，瀝乾後拌一點點油才不會沾黏，包餡的涼麵直接吃就很有味道，沾點日式醬汁也別有風味，炎炎夏日非常開胃😋包的時候記得先用保鮮膜墊底，切片時也連同保鮮膜一起切，這樣比較不容易散開，形狀也比較漂亮💖

日式蕎麥涼麵清爽滋味，在炎熱的夏天冰涼的涼麵搭配醬汁好爽口，不自覺地一下子就都吃光光。#異國料理