黃金泡菜

梅花豬肉片, 櫛瓜, 黃金泡菜, 洋蔥

大白菜, 紅蘿蔔, 鹽, 蘋果大顆, 甜豆腐乳, 辣椒, 蒜頭, 薑, 糖, 白醋 98g(6.5匙）

Costco 大白菜 約1800g, 粗鹽, 紅蘿蔔2支, 大蒜, 橄欖油, 香油, 高粱醋, 麻辣豆腐乳

高麗菜, 鹽, 金弘胡麻油, 紅蘿蔔1根, 蘋果1顆, 蒜頭, 豆腐乳, 白醋

白菜, 洲南霜鹽, 金弘胡麻油, 紅蘿蔔1根, 蘋果1顆, 蒜頭, 豆腐乳, 金門高粱醋, 馬告, 新鮮薑黃

吐司, 鴨賞, 黃金泡菜, 雞蛋, 美生菜, 花生醬

高麗菜, 老李仔麻油, 紅蘿蔔, 蒜頭, 紅辣椒, 豆腐乳, 砂糖, 鹽巴, 糯米醋 1小杯

白菜小顆 一顆, 紅蘿蔔 一根, 蒜, 蘋果 半顆, 鳳梨豆腐乳 三塊, 辣椒 一根, 糖 兩大匙, 鹽 三大匙, 白醋 （或蘋果醋）150ml, 奶油 一大塊, 由豐將 麻油

大白菜 半顆, 紅蘿包, 頻果, 豆腐乳, 白醋, 蒜頭, 辣椒, 糖 半杯, 鹽

山東白菜 950g (半顆）, 鹽 30g (殺青用的）, 紅蘿蔔, 辣椒, 冰糖, 韓國香油, 糯米醋, 萬能醋, 豆腐乳, 大蒜 25g (約10瓣）

五花肉 市售烤肉醬 黃金泡菜

嘉禾牌拉麵 ２束, 蝦子 數尾, 花枝 半隻, 玉米 半隻, 蛤蠣 ３００克, 黃金泡菜 ２大匙, 鹽巴, 蒜頭 ２瓣

高麗菜/大白菜 100%, 鹽巴1-2%, 紅蘿蔔10%, 白醋10%, 豆腐乳5%, 砂糖5%, 蒜頭2%, 香油2%, 五斤以上塑膠袋 一個, 細緻的紗網 一個, 乾燥空罐數個(適量而定)

高山高麗菜半顆切塊, (醃高麗菜)鹽巴兩大匙, (調味料)紅味增醬兩大匙, (調味料)紅蘿蔔兩隻, (調味料)大蒜大顆4顆, (調味料)薑片七~八片, (調味料)細砂糖4大匙, (調味料)白醋150cc, (調味料)檸檬汁50cc, (調味料) 微辣麻油豆腐乳4小塊, (調味料) 微辣麻油豆腐乳湯汁, 大約1大匙

(醃白菜)中型白菜一顆切塊, (醃白菜)鹽巴兩大匙, (調味料)紅蘿蔔一小隻, (調味料)香油一大匙, (調味料)豆腐乳一塊, (調味料)味噌一大匙, (調味料)味霖2大匙, (調味料)檸檬汁100cc, (調味料)蒜頭大顆的三顆, (調味料)薑片七~八片

麵粉100克, 韓國泡菜適量, 蛋兩顆

白飯, 壽司醋5-6匙, 糖1小匙, 橄欖油少許, 蛋3個, 小黃瓜2條, 胡蘿蔔1/2條, 魚鬆適量, 黃金泡菜適量, 鹽適量, 包壽司的海苔1包, 塑膠袋剪開

白菜一顆1000g, 紅蘿蔔350, 蒜頭80, 辣椒30, 薑30, 蘋果300, 白菜1000g, 糖100

煮熟米飯, 素食黃金泡菜, 鮮香菇, 美白菇, 鴻喜菇, 水果黃瓜, 胡椒鹽

高麗菜 半顆, 紅蘿蔔, 檸檬 1.5 顆 (也可以用白醋 約45ml), 蒜頭1顆, 薑1小塊, 豆腐乳3小塊, 香油, 砂糖, 辣椒醬 2大匙 (若不吃辣可以不放), 鹽, 開水

包心大白菜, 豆腐乳, 紅蘿蔔, 蒜頭, 白醋, 香油, 糖, 鹽少許, 辣椒

黃金泡菜, 小餛飩

梅花豬肉片, 黃金泡菜 適量(依個人喜好), 米酒, 糖

牛小排, 黃金泡菜, 顆洋蔥, 隻蔥, 顆蛋

板豆腐, 黃金泡菜, 蔥花, 辣椒, 醬油, 鹽