日式超人氣蓋飯《親子丼》，黏滑的口感配上鹹甜的醬汁真的超下飯！常常在半夜餓了或下班懶了不想出外覓食時，只需要雞肉、洋蔥、蛋幾樣簡單的食材，重點是用一個鍋子就可以搞定啦~超簡單和風料理《親子丼》3步驟就可以完囉!一定要試試看!一鍋到底！一試上手！最新食譜請上《188懶人料理》FB粉絲團！跟著Toby一起來作菜吧～ 訣竅提示◎蛋不要打太均勻，這樣才會有白有黃

恐龍爸爸出差，晚餐媽媽就偷懶簡單煮，甜甜的醬汁和嫩嫩的雞肉，小恐龍很喜歡喔！#雞肉料理

每每在賣場買的熟食份量太多，一次消化不了過多的份量時，試試另一種方式，將其變身成另一道料理，是多麼有趣的事啊～訣竅提示註（一）：如果家裡沒有味醂，可以米酒+糖代替，比例1：1。註（二）：洋蔥逆紋切，切斷洋蔥的纖維，能去嗆味，釋放甜味，也比較容易煮軟。註（三）：蛋液分兩次淋是因為第一次淋是要凝固整合食材，第二次淋是能吃到蛋的滑嫩。註（四）：喜歡青蔥的話，也可以加青蔥絲，我不喜歡，所以沒有加。★試過這麼多醬汁的調配，後來都是用詹姆士的，我喜歡這個比例的風味。

這是一道快速的簡單料理在這盛夏的天氣，能離廚房有多遠，就有多遠😂有蛋、有肉、有蔬菜，營養滿分味道甜甜的！小孩很愛吃

簡單輕鬆快速料理~瞬間熱騰上桌，再忙都可輕鬆完成雞肉與滑嫩雞蛋加上洋蔥的鮮甜，每口都是好滋味。#夏日異國風，大玩料理新世界！

親子丼真的是好好吃的日式料理, 雞腿肉上面淋上嫩滑的雞蛋, 配上甜甜鹹鹹的醬汁口味, 簡單又討喜的一餐就端上桌了! 生活在德國無法想吃在外面就能吃到, 只能自己做時才發其實真的很容易, 口味還可以隨自己喜好調整, 我們連吃了兩餐都不會膩呢~訣竅提示分兩次是為了讓蛋液保有滑嫩的口感, 所以要注意火侯, 否則一下去蛋就熟了就不是 '' 丼飯'' 了呀! 怕麻煩蛋液也可一次給他倒下去如果真的要省時間或是很懶很累的時候, 煎雞腿的步驟就把他省略吧! 這樣超級方便的, 把所有材料切好和醬汁放進鍋中, 大火先煮滾後開中小火讓雞肉入味即可, 後面步驟都一樣~

簡單又美味的幸福料理~雞腿肉親子丼,鹹甜的醬汁配上嫩雞腿肉,柔滑的雞蛋,米飯又吸滿了醬汁,好吃又滿足啊! #亞洲料理

歡迎留言分享你做的成果～#Cookpad廚藝賞2019

相信親子丼對大家而言一點都不陌生，鹹甜鹹甜的醬汁配上熱騰騰的白飯，大人小孩都超愛。而且從頭到尾只用了「兩種醬料」，短短的備料及烹飪時間就能馬上有一碗滑嫩又美味的丼飯，對於現在必須在家上班又要照顧孩子的媽媽來說絕對是快手料理。

參考：【今天晚餐煮什麼？】用小快煮鍋做親子丼！超簡單下班十分鐘就可以吃好料Oyakodon ｜SaturnKitchenhttps://www.youtube.com/watch?v=V6525bhVi0I&list=PLgo84J7RthnqOGeQLAlZqNvjw29jmKT7f&index=1&t=58s

親子指的就是雞肉和雞蛋。有別傳統作法，將雞腿排的表皮煎至酥香，再炒香洋蔥更可帶出整道菜的風味，鹹中帶甜的醬汁淋在白飯上，大人小孩都好愛。作法簡單又美味，新手一定要試看看哦!

愛吃丼飯 超容易❤️首先！！！你必須先擁有白飯！！#防疫煮