料理步驟
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白蝦沖水退冰、去腳、開背去腸泥
- 2
熱鍋下油倒入白蝦、倒入米酒翻炒
- 3
再倒入蔥白、姜末、蒜末翻炒
- 4
倒入大量白胡椒鹽炒到蝦身紅透再加入辣椒、九層塔翻炒即可
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蒜蓉泰國蝦(微波料理)(家常宴客菜) 蒜蓉泰國蝦(微波料理)(家常宴客菜)
#食譜賓果微波爐是個很方便的烹調器材,尤其在清蒸料理方便,只要使用得當,可縮短極長料理時間。這邊由於事前準備工作瑣碎,所以使用微波爐來做烹煮動作。 Sophie廚坊 -
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