料理步驟
- 1
水滾後放入玉米筍。
- 2
煮熟撈起，冷水冰鎮，放入容器內備用。
- 3
少許熱水拌勻味噌。
- 4
加入一大匙黑豆醬油。
- 5
加入兩大匙工研醋。
- 6
醬料拌勻後到入裝玉米筍的容器。
- 7
上下搖晃拌勻後完成上桌。
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