麻油炒菇菇肉片

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預備食材

  1. 鴻喜菇 1 包
  2. 美白菇 1 包
  3. 金針菇 1 包
  4. 五花肉片 1 盒
  5. 調味料:
  6. 麻油 1 大匙
  7. 薑片 少許
  8. 米酒 50 cc
  9. 適量

料理步驟

  1. 1

    鍋中放入一大匙麻油下去,然後再放入薑片下去炒

  2. 2

    然後放入鴻喜菇、美白菇下去與麻油薑片拌炒

  3. 3

    炒到鴻喜菇、美白菇變軟,然後放入金針菇下去一起炒

  4. 4

    然後再放入肉片一起炒到肉片變熟,最後加入50cc米酒下去,湯汁滾即可加適量的鹽調味

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Lucia
Lucia @cook_8094980
發布於
台北市

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