#金廚獎

利用冰箱的醬瓜做雞湯，其實還蠻類似剝皮辣椒雞湯的呢😁(醬瓜不要太早下，能保持脆脆的口感)(選用雞翅是因為喜歡肉質軟嫩，所以也最後才下鍋)#Cookpad廚藝賞2019

訣竅提示蔭瓜仔罐頭裡已經含鹽份，湯頭起鍋時先試喝再決定是否要額外加些鹽。食後感想這樣清爽的湯品，很適合在這初春食用。

不喜歡喝熱湯但卻喜歡在下雨天喝上一碗熱熱的湯(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

黑瓜脆瓜一般都是配稀飯，古早味香菇瓜仔雞湯是很多人懷念的好味道！我的做法先煎雞肉油脂，再用煎出油脂爆香薑片香菇，整鍋湯喝起來鹹甘濃醇...香氣厚度都大大的提升，胃口大開了❤️#好料日記

香菇瓜仔雞湯，湯汁非常清甜爽口，雞腿肉也很嫩不會柴，如果沒空顧爐，可以用電鍋煮，外鍋用一杯半的水就可以囉 。

南瓜好大一顆 不知道拿來幹嘛？那就煮湯吧！！🧡🧡

雞肉煎香香，加入香菇、蔭瓜仔與醬汁一起拌炒，濃濃古早味飄香，一上桌，筷聲四起，白飯迅速無蹤~部落格相關圖文https://goo.gl/XX2dz8FB有空逛一逛https://www.facebook.com/cksmom0910**Tips1.蔭瓜鹹味或有不同，醬汁可依個人鹹淡喜好調整2.若用蔭瓜罐頭，請自行斟酌醬汁調味比例

#Cookpad廚藝賞2019

天冷了，想喝碗熱湯但懶得動手時，電鍋就是最好的朋友 🍲