喝完有滿滿的元氣👍🏻👍🏻Tips:花瓜越滾，湯頭越鹹，切記！試到自己要的口味鹹度，即可上桌，千萬別再另外加鹽巴！#Cookpad廚藝賞2019

香菇瓜仔雞湯，湯汁非常清甜爽口，雞腿肉也很嫩不會柴，如果沒空顧爐，可以用電鍋煮，外鍋用一杯半的水就可以囉 。

黑瓜脆瓜一般都是配稀飯，古早味香菇瓜仔雞湯是很多人懷念的好味道！我的做法先煎雞肉油脂，再用煎出油脂爆香薑片香菇，整鍋湯喝起來鹹甘濃醇...香氣厚度都大大的提升，胃口大開了❤️#好料日記

訣竅提示蔭瓜仔罐頭裡已經含鹽份，湯頭起鍋時先試喝再決定是否要額外加些鹽。食後感想這樣清爽的湯品，很適合在這初春食用。

夏天太熱，自己醃的醬瓜煮雞湯，鮮甜多汁好開胃#金廚獎

#金廚獎還是用這咖好鍋來「煲湯」，萃取蔭瓜的鹹香甘甜、香菇的香氣及烏骨雞的營養成份，就用這鍋湯🥣在防疫的連假收尾，增強免疫力💪💪💪

連續下雨+吹冷氣=我頭很痛，所以煮個熱湯來喝訣竅提示全部的食材放入電鍋加兩碗也可輕鬆煮好，只是考慮到雞肉煮的過程中會有浮沫，我比較喜歡清一點的湯，所以這樣煮。食後感想軟嫩熟透的雞腿肉，筷子輕輕一撥、肉與骨頭就分離了。我個人喜歡偏甜的味道，所以加了一整罐的蔭瓜罐頭，也不用費心思調味。(這是10支雞腿的量，5支雞腿的話就加半罐就好)也可以不加香菇和杏鮑菇，改加1/3罐蔭瓜、半顆切片鳳梨、半顆苦瓜，煮鳳梨苦瓜雞。

晚上涼涼的秋意最適合喝熱湯囉這是參考阿基師做的瓜仔雞湯第一次的喔~還蠻好喝的 ^^訣竅提示鹹瓜的味道要滾久一點讓味道釋放~這樣湯頭才有味道喔不夠再加就行食後感想味道香醇~很清爽的一道雞湯喔做法也很簡單

#醬瓜雞湯#新手料理#電鍋料理#香菇醬瓜雞腿

不喜歡喝熱湯但卻喜歡在下雨天喝上一碗熱熱的湯(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

用#壓力鍋 煮雞湯，20分鐘搞定，真的方便又快速！（依不同品牌，可能所需時間不同）#金廚獎