繼上一篇的蠔油蘋果泥醬料實在太好吃了，今天我又做了另一種醬料，醬料的食材更加豐富，依然與蠔油非常的搭配。多了檸檬汁和烏醋、糖，整道高麗菜沙拉酸酸甜甜的又微辣，還有核桃爽脆的堅果香，挑戰你我的味蕾。有肉、水果、蔬菜，無油煙料理、低熱量的輕食，真是完美極了，端上桌馬上搶食。在這炎熱的天氣，果然還是沙拉最受歡迎。中午做一份吃完，晚餐又做了一份，一樣見盤底，可說是營養多多，健康多又多呢！食後感想整道高麗菜沙拉酸酸甜甜的又微辣，還有核桃爽脆的堅果香，挑戰你我的味蕾。有肉、水果、蔬菜，無油煙料理、低熱量的輕食，真是完美極了，端上桌馬上搶食。

鄰居伯伯送來自家種的無農藥大陸妹,那麼珍貴當然直接拿來吃了,所以裹著煎過的調味過的肉片,有了生菜的加持會讓人不禁想多吃幾口訣竅提示所有調味料均依個人喜好增減, 牛肉綜合調味粉無可以海鹽及胡椒粉代替食後感想生菜包裹著一小塊肉片,整個結合起來不油膩,且因為無農藥的生菜的加持所以讓人無罪惡感一口接著一口吃,超滿足的

#花花老師看了花花老師減醣肉類菜色教學後，才知道原來自己在家也能用豬梅花肉做成份清楚的火腿👍。這次因為我的夾鍊袋耐溫度不夠，所以改成醃漬好後直接切片用烤箱做低溫烘烤，出爐後廚房都是香料烤梅花肉的香氣😋，再佐以可生食的碗豆苗、牛蕃茄以及堅果，配上烘烤時流在烤盤內的湯汁當做淋醬來完成這道菜😜

美國火雞肉所含的脂肪是不飽和脂肪酸，這種脂肪酸是好的脂肪酸，不會導致血液中膽固醇量的增加。蛋白質是人類每日所必需攝取的營養素，而火雞是高密度蛋白質食品，對注重健康的你，是很不錯的肉品選擇喔！美國火雞肉質不會乾澀，味道適合多種搭配，挑選各色生菜，能攝取不同營養。沙拉醬料可依個人喜好搭配，如：蜂蜜芥末、蔓越莓醬、客家桔醬都別具風味。

準備拿來烤肉的薄片梅花肉加上阿姨送的韭菜，合而為一吧

#晚餐吃什麼#糙米飯吃了兩天雞胸肉應該要換換口味了🤭昨天媽媽給了一小包自種的韭菜，原本想要煎蛋的，看看了冷凍還有一盒梅花豬肉片，於是把它們捲在一起，做了醬燒梅花豬捲韭菜，一樣簡單易上手💪醬汁簡單調味就很好吃了😋

沒有羊肉片以梅花豬肉來取代味道一樣好訣竅提示因家中有小孩，否則可加入辣椒配色看起來更好吃可口唷。

蒜炒空心菜太單調，加些豬梅花肉片更開味喔（哈，無肉不歡者）。

吃膩了蘿蔔，換成大頭菜也很甘甜喔！訣竅提示如果先炒糖色，燉肉的顏色會更美喔！起鍋前加些青蒜悶煮一下味道更香！(我忘記買了啦！)食後感想梅花豬肉質軟嫩又不油膩，大頭菜很甘甜，也是一道媽媽味的便當菜喔！

全部都用全聯買的食材做出來的免開伙美味營養料理，歐式嫩葉生菜好吃沒有怪味，加上橄欖油可增加滑潤口感，最後淋上特製和風醬，好好吃喔～ #金廚獎

瓜很甜的季節來坐南瓜料理。南瓜是抗氧化防癌好食材也是耐放的根莖類蔬菜，無毒南瓜搭配Q彈的梅花肉，簡單蒜瓣五香粉炒香豬肉再燒南瓜甜，是好吃下飯的簡單家常菜。#省錢料理