食後感想新疆香料孜然.獨特的味道與蒜味搭配可解油膩香味更是增加食慾.自己做料理比外面吃得更安心

中秋節烤剩的醬料該怎辦？拿來炒一道簡單的料理吧！這道炒肉可配飯吃也可被夾著吃。本想夾吐司，但烤肉天吐司太熱銷吃光了... 所以改被半熟麵包夾xD　❶肉片種類可更換其他類肉片❷辣度可自行調整❸最後勾點芡汁當燴飯吃也不錯喔　🙏新手發文請多多指教🙏有不錯的方法很歡迎一起討論：）　‣‣ 影片教學：https://youtu.be/Ce6jPtRrpvc‣‣ FB粉絲團：https://reurl.cc/rly9Lr

今天所寫的這食譜，也可適用在中秋節烤肉時醃漬肉片，烤肉醬單用我個人覺得太過單調，經由這麼調整之後，那味道可說是香上加上，連老公和寶貝們也都很喜歡這香氣和滋味呢！中秋節時我們打算到外面去吃燒烤，朋友們您們有什麼計劃呢？訣竅提示豬大里肌肉片先以肉鎚敲散組織口感會更好烤肉醬的鹹淡度需依各家品牌而定肉片若要醃至隔夜 滷淡依自家口味調整

這道菜的食材是使用台灣土生土長的好物夢幻豬肉＂松香豬五花肉片＂所料理而成的，秉持著本人對食材安全的高度要求及使用方便的２大優點，所以成為＂瑪格家料理＂中三天兩頭就不時出現在餐桌上的日常料理第一名，也歡迎您的分享喔！

只要兩個步驟..調味醃漬，入鍋煎熟..簡單易做而且充滿醬香又不死鹹的-香煎燒肉片，可說是超級的美味又下飯，你也可以試試看哦！

中秋節烤肉時，不小心烤太多的肉片別再往肚裡塞，先冰到冰箱，隔天可以跟著生菜作成沙拉。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

🐷 肉片用大里肌、小里肌都可以.但腰內肉會比較嫩.小孩比較好咬🐷 醬料可依個人口味做調整🐷 肉片至少要醃四個小時.醃越久越入味🐷 配飯或包菜+泡菜+肉片超好吃#Cookpad廚藝賞2019

#中秋吃什麼中秋節就是要家人團圓歡樂吃烤肉，因疫情的關係沒有在戶外烤肉，今年用水波爐來烤肉讓家人解解饞。

#金廚獎不會流血水但也不會乾柴，是小小孩也能好好食用的熟度！！

#CookPad廚藝賞 2019

#好料日記