炒鍋♥醬燒花枝

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zhen @cook_18169603

╠ 小提醒 ╣

✯無需川燙

✯1大匙 1 tbsp / 15 ml

✯醬油膏若太鹹,建議放一半

炒鍋♥醬燒花枝

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✯無需川燙

✯1大匙 1 tbsp / 15 ml

✯醬油膏若太鹹,建議放一半

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預備食材

  1. 花枝 1 隻
  2. 麻油 2 大匙
  3. 醬油 1 大匙
  4. 醬油膏 1 大匙
  5. 米酒 1 大匙
  6. 薑絲 適量
  7. 貳砂糖 1/2 茶匙
  8. 白胡椒粉 適量

料理步驟

  1. 1

    花枝洗乾淨,切段備用

  2. 2

    麻油、薑絲放入鍋內爆香,放入花枝炒至微焦

  3. 3

    加入貳砂糖、醬油、米酒,炒至均勻,再加入醬油膏、白胡椒粉,炒一下等待收汁

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氣炸料理 |自製點心
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