地瓜一年四季都有,是很棒的高纖養生食材,今天試了不一樣口味的烤地瓜,吃起來有微微橙香與蜂蜜的甘甜,簡單的下午小點心讓味蕾得到滿足。訣竅提示1.烘烤時間需要依食材大小做調整,如果不夠熟要增加時間 2.本食譜地瓜份量去皮後約 350 g,因為我的氣炸鍋容量不大總共烤了 2 回合才完成 3.沒有氣炸鍋也可以用烤箱料理

蜂蜜除了當水喝，還可以拿來入菜。 今天把蜂蜜拿來和黃芥末籽搭在一塊，就成了蜂蜜芥末，再搭上日式的美奶滋（日式美奶滋偏鹹，台灣美奶滋偏甜），真的好好吃呀！ 鋪在底層的洋蔥，烤到甜味都出來了，一點都不嗆辣。這道料理非常簡單方便，真的是零廚藝，但卻是超級美味的料理來著。訣竅提示★雞腿肉先劃刀，醃漬時比較容易入味。★每家烤箱的廠牌、大小、火力都不一樣，請依照自家烤箱狀況做調整。★更多料理食譜，請至愛旅遊的煮婦部落格：http://josephinee7.pixnet.net/blog

天氣忽冷忽熱，窗外滴滴答答的雨不停，心情隨著身體懶洋洋，一點都不想大動鍋鏟，就用簡單的食材＋簡單的工具，做出美味的餐點吧！希望明天能放晴啊～～～【烤箱料理-- 蜂蜜芥末籽烤雞腿 + 義式烤蔬菜】Blog ：https://goo.gl/iJ9zuo個人FB：https://goo.gl/YuAZjn

看著一整隻雞ˊ有好多的口味想要嘗試ˊ今天跟著感覺走ˊ來隻不中不西ˊ只要我喜歡有什麼不可以的"果醋蜂蜜烤全雞"在歐巴桑亂亂搞的實驗下ˊ口感還挺棒的耶........有興趣ˊ想嘗鮮的ˊ再試試囉~訣竅提示對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友歡迎一起加入歐巴桑的快樂廚房，讓我們一起品嚐幸福的味道https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中歐巴桑的部落格http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-

★ America - A Horse with No Name🌱 「公車篇」喜歡在自己的食譜中一起記錄著生活的軌跡，偏鄉生活很有感，這裡的人情味值得紀錄與書寫。我所仰賴的交通工具常搭的公車司機中，有一個司機會很體貼地在火車站前面就放大家下車，讓大家少走一些路趕去轉乘火車，畢竟在偏鄉錯過火車或公車常常一等就還要一個多小時。🌱 有時候要出遠門前也可以事先傳訊息問司機，搭幾點發車的公車去轉搭哪一班火車，又要在哪一個火車站下車才會來得及，這樣就可以先研究好乘車時間與轉乘的安排。又比如：公車司機會在行徑某個特定路段時故意放慢速度讓大家可以多看大海好幾秒。前不久司機來訊息問說有南瓜要不要？當天還有幾趟車要跑，如果要南瓜，等他車子快開到離我家最近的那個站牌去等他。所以，最近家裡多了幾顆司機送的南瓜。🍀🌱 家裡有南瓜、一條小三層肉、一條櫛瓜，還有朋友送的烤肉醬跟「宏基蜂蜜」，因國外的烤肉醬普遍偏鹹剛好蜂蜜可以調和一下。有了這些食材很適合烤一盤一次就全部搞定恰到好處的美味。剛好遇上一個忙碌的週末，所以這次調過的蜂蜜烤肉醬醃肉醃了一個晚上一個白天的時間，以超市賣的這種小又薄的三層肉來說，平常在冰箱只要醃兩到三個小時就可以了。這品種的南瓜口感真的很棒，前幾天用電鍋蒸這次用烤箱烤口感都一樣軟Q綿密，櫛瓜烤完之後的香氣比起昨天的蛋炒櫛瓜更加顯明，做菜之有趣的地方就是這樣。總之，我能過上這樣的生活，何其有幸！祝福所有的善良都會好好被真心以待。❤️#蜜汁豬肉 #南瓜 #櫛瓜 #宏基蜂蜜 #烤肉醬 #搖滾廚房 #rockkitchentw #honey #roastpork #bbqsauce #pumpkin #zucchini #easycooking

訣竅提示A.鹽的量不用太多，只是防止南瓜的甜加上蜂蜜的甜，會讓人膩口。B.若南瓜切的厚度並沒有太厚，則可縮短烤的時間。C.杏仁片建議還是先用烤箱烤一下，會更香。

#消暑煮 炎熱的酷暑已過去了一半，不知不覺來到8月中旬，是否還在為每日的菜色有所煩惱？那麼今天這道菜簡單美味，大人小孩都接受的口味，不妨試試，希望愛好烹飪的朋友們會喜歡！

千千媽咪的食譜大都化繁為簡，不論是食材調料方便取得，料理過程幾乎沒什麼難度，即使是新手上廚都很容易上手!蜂蜜蒜香烤雞使用【oh野!好食雞】結實有彈性，油脂均勻分布，肉質清甜，能展現雞肉最好的本質這次試著做了烤全雞，突然間忍不住嘴角上揚～唉唷～沒想像中的難呢！簡單就能當大廚，在家烤全雞！SO~EASY！食譜全文:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45121658粉絲團：https://www.facebook.com/dale168訣竅提示小撇步分享請參閱食譜全文:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45050036 粉絲團：https://www.facebook.com/dale168 問：為何全雞內部要塞蔬菜水果 小撇步分享： 因為在長期烘烤時，能保留雞肉的水份！問：為什麼醃料及塞全雞內部都有使用檸檬? 小撇步分享： 檸檬不只可去腥，更可使雞肉肉質更加軟嫩好吃  問：如何知道全雞己經熟了？小撇步分享：用筷子戳進雞腿最厚層，然後抽出筷子後流出的是透明雞汁即熟了，若流出血水則是還沒全熟唷！問：為什麼要用鋁箔紙包住靜置？  小撇步分享： 因為用鋁箔紙包住靜置再吃，可以將雞汁牢牢鎖在肉裡，肉質吃起來就會鮮嫩多汁唷！  食後感想千千媽咪蜂蜜蒜香烤雞使用【oh野!好食雞】放養的土１雞，皮脆肉嫩、結實Q彈肉質清甜，很適合用來燒烤或燉煮，不含抗生素及生長激素，吃的健康安心無負擔！市售烤雞雖然方便，當然雞隻來源也無從得知！自己烤雞可依喜好調味，烤雞時加入蔬菜或水果，在享受烤雞的同時又能攝取到蔬菜的營養，蜂蜜蒜香烤雞吃起來蒜香十足還帶著淡淡的清甜，肉質吃起來Q彈多汁，有咬勁卻不韌口，連容易乾柴的雞胸肉吃起來也很細嫩好吃，料理簡單又能均衡營養，一兼二顧，是一道適合全家大小的料理唷！

朋友聚會，通常我都會做些雞翅, 下飯下酒都很捧! 今次做這款雞翅，很香很美味的，一定要推薦給大家!歡迎到米太廚房手記Facebook專頁讚好！參看更多食譜分享! https://www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal/ 

YouTube 影音版食譜：https://youtu.be/RTdziEA_Z78Blog圖文版食譜：https://lisajourney.com/blog/post/honey-apple-roasted-chicken之前聚餐烤了這個蜂蜜蘋果烤雞，皮脆肉多汁一吃就愛上。前置作業大約需要一整天，所以前一天要先準備，烤雞當天只需要跟烤箱好好配合就好！

Honey Spice Grilled Chicken Wings-蜂蜜薑汁香料烤雞翅❤!!!原來,甜蜜蜜的蜂蜜,加上薑粒,灑上香料,綜合烤出的雞翅是這麼美味~!前天晚上,先將煮水過的雞翅醃一醃,要吃時,用烤箱烤 20-25 分鐘.就是簡單好吃的蜂蜜薑汁香料烤雞翅.當晚餐或前菜點心,都很不錯喔~*延申可做:Spice Grilled Chicken Wings-香辣烤雞翼:http://dodocook.com/recipe/67187*延申可做:Honey Ketchup Chicken Wings-香辣蜂蜜蕃茄醬烤雞翼:http://dodocook.com/recipe/68227

當檸檬的香氣與蜂蜜的甜郁結合就成為美味的魔術！檸檬蜂蜜烤雞簡易又好吃，是很難失敗的食譜不要錯過嘍。跟大家一起分享◕‿◕ 歡迎至♥開動with Kat♥Facebook的格子↓分享生活與美食. http://www.facebook.com/kaidongwithkat訣竅提示°歡迎拜訪Hanny的無名小站:http://www.wretch.cc/blog/luciaangel°烤箱的熱風模式比一般熱力較強，溫度可以不需調到200！°非常推薦雞肉醃隔夜更香。°可以配飯，馬鈴薯都很好吃！