料理步驟
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準備材料,長條狀的栗子地瓜皮有點像酒紅色,含皮刷洗乾淨
- 2
米和水比例1 : 1.2, 再加入切片的栗子地瓜和毛豆仁, 再加入1大匙味霖, 味霖可以幫助米飯更香甜有光澤,用白米飯炊飯模式,將米飯煮熟後,飯杓將米飯翻鬆
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添加栗子地瓜米飯香甜, 增加膳食纖維營養, 米飯好吃配菜好~~
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栗子地瓜燒 栗子地瓜燒
秋天來囉,完全對栗子沒有抵抗力,特別喜歡鬆鬆甜甜的口感,除了直接吃(最過癮),拿來製作各式料理也很適合這小點心我常常吃,作法很簡單,用地瓜和栗子就好,地瓜選擇黃心比較好,水份少口感與栗子比較接近,當然還可以選擇其他顏色,讓做出來的點心更豐富又有樂趣。訣竅提示※地瓜最好選用黃心地瓜,水分較少好揉製。 ※無三盆糖可用三溫糖或白砂糖,只是甜味較無特色。食後感想【肉桂打噴嚏臉書】 http://www.facebook.com/u5u5u5u 【肉桂打噴嚏部落格】 http://kkoko0620.blogspot.tw/2016/09/blog-post_25.html 肉桂打噴嚏 -
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「直接跟農夫購買」2: 奶油栗子地瓜燒 「直接跟農夫購買」2: 奶油栗子地瓜燒
這是直接跟農夫購買的地瓜成品2,利小小的栗子地瓜做成小巧易入口的地瓜燒,依舊騙了一個可愛的小朋友的心❤️因為這條地瓜較小,僅75g,所以一個小人兒剛剛好! 若有較大地瓜量,則請大家自動放大配方內材料的用量。 小廚娘實驗室
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