料理步驟
- 1
水豆腐洗淨後,用廚房紙巾吸乾水分。
- 2
切成喜愛大小,放入氣炸鍋內,為了防沾,底部鋪上烘焙紙。不用預熱,表面刷上食用油,就能開炸囉!照片中是半盒的量,200度20分鐘,中間打開翻面,完成後灑上黑胡椒顆粒還有玫瑰鹽,20分鐘就能有酥酥脆脆的炸豆腐!
- 3
氣炸豆腐滿足減醣時期想吃炸物的慾望,又不會攝取過多油脂,豆腐還有蛋白質,也是減醣好幫手喔!搭配蔬菜、肉類就能快速出餐囉!
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簡易下午茶~無油炸豆腐〔氣炸鍋〕 簡易下午茶~無油炸豆腐〔氣炸鍋〕
小朋友愛吃鹽酥雞、炸豆腐,擔心吃進一堆不健康的回鍋油嗎? 用氣炸鍋DIY,簡單又不需用一鍋油,可以避免吃進一堆油,還能吃到豆腐的香氣,分享給喜歡吃炸類的你喔~訣竅提示沾蛋液時要均勻,但粉的部分不要沾過頭,不然炸的時間會拉長,會導致炸出來的豆腐老掉喔。☆ 炸、烤、烘、焗 樣樣通,一機多用真方便呀!!! ★ 喜歡小e的分享,歡迎訂閱並加入FB唷!!https://www.facebook.com/dowai1980 小e -
氣炸雞蛋豆腐(旋風式烘烤爐) 氣炸雞蛋豆腐(旋風式烘烤爐)
雞蛋豆腐很好吃,每次煎都煎到破爛,用氣炸,完整又好吃,不油又健康歐😘我是用旋風式烘烤爐,不需翻面,若用氣炸鍋請氣炸到一半自行翻面再繼續氣炸。 阿嬌嬌
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