#全球烹飪

炎熱的午後，來碗冰涼的養生甜湯，消暑又養顏～

#簡單煮健康吃#貴客臨門#Mey pan

#Cookpad廚藝賞2019

蓮子可去心火 養心氣銀耳潤肺元氣 療效比同燕窩台灣夏季悶熱 令人心煩氣燥要消暑解熱 養心去煩冰糖紅棗蓮子銀耳湯 是夏季冰甜品最佳選擇 訣竅提示新鮮蓮子不可煮太久會楜掉 水滾後加入蓮子約5分鐘即可甜度請依各人飲食習慣調整食後感想冰涼甜甜的湯頭 綿密的蓮子及含有豐富膠質的銀耳在夏季時節 最暢銷的甜品 

入秋了，氣溫明顯變涼許多，水梨入菜，燉鍋暖胃潤肺的甜湯暖暖身子吧！

#懶人料理 #廢物料理這是從我家老頭那偷學來的，這是他為了心愛的老婆所做的🥴結果被女兒攔截食譜😂對我來說，把全部東西丟進鍋子裡煮，然後中途不用管的料理都滿懶人的哈哈哈

萬用鍋…懶人料理的好幫手食材不用事先浸泡只要一股腦丟進鍋就好#Cookpad廚藝賞2019

買到好的蓮子，煮起來就是鬆鬆綿綿的口感，還是是因為煮的方式不同？多花一點步驟，跟全部丟到一鍋處理的成果就是不一樣！

白木耳有另外一個好聽的名字-銀耳，具有豐富的植物性膠質，冬日當做暖甜湯，或者夏天冰涼涼地喝，都非常適合，是一道冷熱皆宜的甜品喲～訣竅提示水量及冰糖可視個人喜好斟酌唷～

悶熱夏天來碗養顏美容又補血養生的冰涼甜湯吧 #電鍋料理IG FB :太太上班很忙

冬日來碗熱呼呼的冰糖銀耳湯，最是享受。白木耳滑溜清脆，桂圓甘甜，紅棗枸杞養生補血。蓮子鬆軟香郁。簡單幾樣材料的組合，經過慢火燉煮後，加入冰糖調味，整個湯頭充滿著白木耳的天然膠質，滑滑的，甜甜的，香香的，真是讓人舒服的好味道。訣竅提示世界上的食材沒有一樣是十全十美，就像人一樣。學習食材，善用食材，適量食用。歡迎來「蜜塔木拉咖啡座」坐一坐，聊聊料理，學學日語。https://www.facebook.com/mitamuracafe 歡迎和我們一起研究分享食材。 https://www.facebook.com/groups/307824182738678/