秋冬季節到了，寒冷的天氣多變，除了注意防寒保暖外，在家可以自己燉溫和藥膳，幫助促進氣血循環，省錢又養生喔~~❤訣竅提示1.解說茶匙（小匙）＝t。大匙＝T 2.通常藥燉排骨用的都是豬支骨(台語:邊仔骨)，除了喝湯還有啃骨頭的樂趣，看自己方便都可以。 小曹的Facebook歡迎大家來聊聊~~ ❤ https://www.facebook.com/tsaokitchen

#我選擇煮飯 ，本週好湯“藥燉蹄筋排骨湯“著名的夜市小吃，也是傳統的温補藥膳，是可以在家輕鬆吃的。這兩天氣溫早晚忽然驟降，腦海中又浮出了想喝點燉湯，於是心想，那就來弄個藥燉排骨吧，於其3~4個人到夜市所花的預算，自己在家可是可以用電鍋煮很豐盛的一鍋。台灣人重食補，每年一到秋冬，其中屬性最溫和者，自然非藥燉排骨莫屬了，喜歡在夜市美食的朋友，應該不難發現一年四季裡，在各大藥燉排骨攤位上總是座無虛席，這道主要仰賴傳統中藥熬煮方式的進補佳餚，雖說黑色清澈的湯頭、十分入味的帶肉排骨、老遠就聞得到的中藥香，是它迷倒眾生的最大誘因，但其無季節之分的溫補功效，恐怕才是讓它名列平易近人藥膳行列的主因吧！#💗謝謝收看，喜歡記得給我個「讚👍」跟「推」。 

➡️ 有「窮人的人蔘」之稱、清爽的菜頭，燉入簡單藥材的排骨湯，湯頭不但好喝，也能輕補行氣(不適用於燥熱型感冒患者)。

藥燉排骨是士林夜市的回憶，冬天喝上一碗全身暖暖的到嵾藥行配一帖藥燉排骨藥材，用電鍋燉煮簡單免顧爐促進血液循環，趁有寒意幫自己暖起來。#暖胃暖心 就是這樣

最近天開始變冷了, 能夠喝上一碗溫暖身體的熱湯是何等幸福的一件事情, 當然假如可以順便補補身體那當然就最好啦!何首烏藥膳雞湯, 屬性平和, 一家大小不同體質都可以安心補身體, 既不用擔心溫補過頭導致口乾舌燥還可能睡不著, 也可以好好的滋補身體~當然, 烏骨雞比一般的肉雞更有嚼勁, 在燉煮了較長時間後仍然可以保持肉質的彈性, 讓你可以在喝湯的過程也可以享受雞肉的飽滿Q彈喔~**加入薑片可以祛寒, 讓整個身體在冬天更加溫暖~

製作過程：https://youtu.be/qfEBRx7Ecbc你好，我是米克，希望你喜歡這道料理^^中藥包換成一般食補藥膳包，全家人都可以吃唷。

#好料日記養生的藥燉排骨湯藥膳溫和、氣味清香，湯頭甘醇，不需要廚藝，只需要時間燉煮，一碗好湯值得等待，暖心又暖胃。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

天氣寒冷最適合喝碗藥膳燉羊肉湯，既能抵禦風寒，又可滋補身體。熱熱的喝一碗，真的很暖胃。訣竅提示手腳容易冰冷的人可選擇屬性熱的高麗蔘等紅蔘進補，如果本身有高血壓或容易口乾舌燥的人，最好選擇涼性的西洋蔘（花旗蔘），才不會補過頭。食後感想https://www.facebook.com/Fens-436468303135136/

中藥行的藥膳湯包是燉湯的最好良伴.不管是四物湯, 十全大補湯, 都很適合拿來燉排骨.尤其是起鍋前加的紅棗枸杞酒, 更是讓整個湯頭加分的秘密武器喔!!訣竅提示排骨也可以用雞肉代替

氣溫越來越低，來碗熱呼呼的補湯吧 !!加上補氣中藥材，暖胃也暖心 ～更多詳細食譜請搜尋FB粉絲團：Candice。美味簡單煮https://www.facebook.com/candice760/

藥膳湯頭與紅麴麵線的結合一碗冬天暖心又暖胃的麵食料理不只吃得飽又能讓你元氣滿滿小秘訣燉煮藥膳排骨的肉排選用帶骨的排骨，肉不用太多，也不要太肥，以免煮出來湯太油影響口感。更多分享花媽甜心派https://www.facebook.com/yiyi0719/

很家常的牛蒡排骨湯，加入少許中藥整個湯頭豐富了起來～燉煮的時候滿屋的牛蒡味和著中藥香⋯一點都不衝突～要食用時再加少許米酒，喝起來簡直讓眼睛《為之一亮》～怎麼可以這麼好喝～～～歡迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我會盡快回覆～