料理步驟
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放入橄欖油冷鍋加入洋蔥丁小火拌炒至變軟,放入蒜末、大蔥拌炒至變軟
- 2
放入紅蘿蔔絲、杏鮑菇、金針菇、黑木耳炒至出水,再加入水煮滾後放入味霖、鹽,再放入花椰菜煮約2分鐘(比較的口感)即可起鍋。(若喜歡花椰菜較軟的口感,可煮約4分鐘再起鍋)
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