氣炸蘋果派

愛吃又怕胖
愛吃又怕胖 @cook_7171769
新北市

現成起酥皮

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預備食材

5人份
  1. 蘋果 一粒
  2. 起酥皮 5 片
  3. 黑糖或沙糖 10 克
  4. 肉桂粉 適量
  5. 檸檬汁 幾滴

料理步驟

  1. 1

    蘋果切丁4分之一磨泥有點濕潤感,中火炒

  2. 2

    下黑糖跟肉桂炒到軟有些褐色加點檸檬汁。

  3. 3

    起酥皮放室温5分切半,放料用插子壓邊,抹上蛋液氣炸200炸7分,反面炸3分

  4. 4

    當早餐點心都很方便。

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愛吃又怕胖' 工作忙還是愛烘培
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