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預備食材

  1. 鮭魚 100 克
  2. 高麗菜 5葉
  3. 剩飯 1 碗
  4. 1 支
  5. 味增 1 小匙
  6. 柴魚醬油 2 大匙

料理步驟

  1. 1

    鮭魚切片撒點胡椒鹽抓醃一下,蔥切成蔥花,高麗菜切粗絲

  2. 2

    鍋內放水1000cc,放入剩飯和柴魚醬油,拌一下,蓋上鍋蓋,中小火煮約10分鐘

  3. 3

    時間到,加入高麗菜,再煮約5分鐘

  4. 4

    接著調入味增,拌勻後,放入鮭魚片

  5. 5

    鮭魚一變色,加入蔥花(喜歡的話可以撒點七味粉或是白胡椒粉),拌一下,完成

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月薪嬌妻
月薪嬌妻 @cook_meiling
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喜歡做菜,喜歡分享,喜歡簡單卻好吃的料理,滿滿的愛心滿足家人的胃
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