料理步驟
- 1
去骨雞腿排切適量大小,皮面朝下鍋內不倒油喔!保持中大火把皮煎焦感,火太小雞肉容易一直出水喔!
- 2
雙面煎好把鍋內油脂倒出炒蔬菜,或是用紙巾把多餘油脂擦拭乾淨~
- 3
翻面炒加入蔥白煸香,放入適量的醬料和水煨煮一下,撒上蔥綠關火即可
- 4
完成✅✅
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