本來開的菜單是乾煎鮭魚，看了下手邊有剩下些許洋蔥末，家裡也有小塊奶油，所以用了鰹魚風味淡醬油煮了奶油洋蔥鮭魚！鹹鹹甜甜帶點奶油香氣醬汁～還不錯吃😋

#備料簡單做法更簡單#調味比例2:2:1:1或各1:1，視個人喜好#營養美味超下飯

入冬是土魠魚的季節，土魠魚油脂少用洋蔥醬燒口感濕潤滋味好。

迎合小朋友喜愛，喜歡香甜醬汁拌飯，做法簡單老少都愛，是家常菜，可當下酒菜或宴客菜，是一道零失誤又好吃的菜餚！料理全文 http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45633862更多食譜 http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45138692 粉絲團 https://www.facebook.com/dale168訣竅提示料理全文 http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45633862更多食譜 http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45138692 粉絲團 https://www.facebook.com/dale168食後感想口感扎實鮮甜的土魠魚加上醬香加持，超級下飯～

因為自身不吃魚，煮魚料理對我而言是天方夜談😱；經過公公親自示範傳授做法，徒弟我的第一道魚料理挑戰成功！😎希望這道簡單的作法也可以拯救不會煮魚的廚友們。#Cookpad食譜書

➡️𩵚魠魚洗淨泡過鹽糖水，肉質軟化不乾柴。➡️怕沾鍋的話可以在𩵚魠魚擦乾入鍋前，先兩面抹上鹽巴靜置3分鐘再入鍋；不過這樣就要把醬油的份量稍微降低一些才不會太鹹哦。➡️本次使用橄欖油所以全程中火以下。

愛吃魚也愛吃洋蔥，所以做出了這道茄汁洋蔥夾著魚肉入口配飯好搭味的料理。

IG🔎@inch_2.54 紀錄更多料理分享💕在市場選購魚兒們的我超茫然…因為我都不認識啊～第一次料理烏魚而且好像也是第一次吃？我只認識牠的卵啦🤣煮魚不曉得煮什麼，拿來醬燒就對了～配方我都是寫適量，因為我也真的沒有在抓比例都是靠感覺加，但醬燒我覺得隨便煮都不錯吃👌也可能我接受度比較廣#愛分享 #魚料理 #海鮮料理 #家常菜 #家常料理 #家庭料理 #餐桌日常 #健康飲食 #健康料理 #原型食物 #簡單料理 #當季食材 #海鮮 #烏魚 #魚

#金廚獎#鹹香拌飯好滋味

愛吃蒲燒鰻魚，但是又覺得鰻魚很貴嗎？用蒲燒的方式來做白旗魚片料理，魚肉的口感更札實，吃起來的口感會讓你驚豔喔！蒲燒白旗魚片~大份量又不到百元的海鮮料理！訣竅提示好吃的新鮮白旗魚片哪裡買？http://www.enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=192&uID=1&cID=9匯鮮市集~匯集新鮮、食在健康~ http://www.enjoyfresh.com.tw/index.php食後感想我不太喜歡吃太軟的蒲燒鰻魚（因為有時太軟加上又冷掉時，吃起來會有點怕怕的感覺），沒想到用白旗魚片來做蒲燒口味一整個就是符合我的口味，扎實的口感加上蒲燒醬汁~真的超好吃，歡迎大家也試試！

牛蒡纖維多又健康,用味霖日式醬燒的方式煮鮭魚,好吃不膩又爽口#縮時料理

#金廚獎洋蔥絲先切好冷凍，可縮短煮好的時間。鹹甜的燒肉超級下飯，又簡單料理喔！