薑絲肉片湯

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#年菜練習
冷冷的冬天最適合來碗薑絲肉片湯,快速簡單就能上桌,不只暖胃又能暖心~❤
小秘訣就是加點枸杞,除了添色之外,還能補氣,也能幫湯頭增味哦
料理步驟
- 1
取約500ml水入湯鍋,老薑切細絲,枸杞洗乾淨,一起入鍋煮湯頭
- 2
煮至滾沸後加入適量鹽巴,也可以加一點烹大師
- 3
滾水入備好的豬肉片至肉片熟透即可起鍋享用囉(加點麻油更棒哦)
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-
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