#營養健康吃此為減糖配方，甜度可自行調整。自己做的抹醬健康又安心！葡萄乾可任意更換其他果乾，份量自行添加。

質感特別的奶酥醬，事實上兩個步驟四個材料就完成了，因為成分簡單所以奶粉和奶油的選擇都很重要要注意，奶油可以選發酵奶油等風味較佳的，奶粉則選用全脂另外每個奶油軟硬度不同，因為我用的是costco的奶油比較軟一點，所以又加入椰子粉讓成品比較挺比較好塗抹，可以等量取代奶粉（維持總重在200克），或隨自己喜好加到喜歡的質地自己做的奶酥醬可以冷藏一週冷凍一個月，我做的份量（奶油280g）約可以抹厚一點的八片厚片，但冷藏奶油很硬塗抹有困難，因此我同時買好吐司一次全部抹好冰到冰箱冷凍（要冰冷凍不然吐司澱粉會老化），一天吃一片很幸福自己泡的蘭姆葡萄有種很奢華的感覺，和以往早餐店奶酥不一樣，更像下午茶咖啡廳的感覺，被泡開的葡萄乾很濕潤且充滿風味，非常幸福另外自製奶酥需要冷藏會比較好，不太確定市售奶酥醬到底是怎麼做可以放室溫保存很久又維持很好抹的狀態，但自製奶酥非常好吃，適合大家疫情在家製作#好料日記

#好料日記甜度可以自己調整，自己做的好香喔！好吃😋又健康！

只要將3種材料依序拌勻，抹在吐司上，再放入烤箱烤至香酥口感，真的好好味啊😋DIY奶酥抹醬，原料通通看得見，安心又美味！

熱愛做點心煮飯的媽媽，為孩子自己動手做點心，這個奶酥很簡單，材料取得容易，送禮自用二相宜

超簡單的奶酥醬，四樣材料就能完成的簡單美味~無額外的添加物，美味又吃的安心冬天就是要吃點甜的補充熱量#暖胃暖心(用機器打的話其實全程不到五分鐘，清潔工具的時間還比較久www)冷藏保存6天，冷凍最多一個月，使用前再提議前一天拿至冷藏。

自己動手做奶酥抹醬，簡單又美味！料理小撇步：奶酥抹醬比例無鹽奶油：奶粉：糖粉=7：5：3還可以做成奶酥片，放冷凍庫保存，方便取用。#金廚獎

調好的奶酥醬，無論是做麵包的內餡或當吐司抹醬，都不錯吃喔！冷藏的奶酥醬會變硬，可稍微微波解凍一下，會比較好塗抹。 #好料日記

最近奶酥是家裡孩子的心頭好，每天要帶上一片奶酥吐司出門才行，剛好家裡的奶酥抹醬快沒了，於是動手做了奶味十足的奶酥醬，簡單不多餘的成份，吃的安心許多！#營養健康吃

無論是用來做麵包內餡或者是塗在厚片吐司上做奶酥厚片都很好吃喔～材料簡單又不會太甜，包在甜麵包裡口感超好的。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

#傳承。味道自己做的簡單好吃的味道不論抹吐司、餐包的內餡都很適宜

香濃的自製奶酥醬❤!!香濃的奶酥抹醬,簡單做出塗抹在土司上,也可包在麵包內增添風味,如基本奶酥麵包,或包在懷舊菠蘿麵包內,讓各式麵包變的更美味好吃❤!!!*可延伸做 Tradition Pineapple Bun-懷舊菠蘿奶酥麵包❤!!!http://dodocook.com/recipe/66720