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預備食材

40分
五人份
  1. 紅色馬鈴薯一磅
  2. 水蓋過馬鈴薯
  3. 奶油三湯匙
  4. 牛奶三湯匙

料理步驟

40分
  1. 1

    馬鈴薯去皮對切放入煮鍋中,加水蓋過薯,大火煮滾蓋鍋蓋轉小火煮25分,或煮至薯軟(用叉子插插看,容易插入就可以了)

  2. 2

    把水瀝乾擣平!

  3. 3

    加入牛奶與奶油,用電動攪拌器打成泥!

  4. 4

    上桌,可加適量塩或美式牛肉醬汁!

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美國番媽
美國番媽 @fun_mom_usa_kitchen
發布於
美國東部Washington D.C.
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