本來希望做些造型可愛、顏色繽紛又暖心的手撕麵包，但真的懶懶去買色素或自己做天然染色粉，所以還是回歸台味─用蔥香展示我的台灣魂！蔥是很暖心的！詳細食譜請見此：https://goo.gl/6XeYbN

有誰能抵擋古早味「藏阿胖」的美味，表面誘人的青蔥香氣和蛋香，底部烤得酥香的口感，湯種讓台式經典麵包變得更柔軟。

利用簡單的湯種法來做出香又柔軟，最受歡迎的台式麵包之王～

甜麵包裏鹹味的還真不多，香葱已是傳統中的美味麵包，只要聞到那美香葱味讓人不禁的想咬他一口。這次加入湯種讓麵包保濕、鎖水，讓隔回烤依然Q軟。

簡單美味的台式麵包，大家可以試試看喔! : )

#萬聖誔

港式香腸包，在香港的麵包店非常受歡迎，加入了湯種的麵糰，令麵包更鬆軟。這個基本麵糰還可做不同款式的麵包，加入粟米，火腿，紅豆等。做法簡單，自己做的麵包比市售的更健康美味，小朋友必定喜歡～可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

主麵糰的水不要ㄧ次全下' 放3天還是保濕軟Q' 蜂蜜可換成30克糖

#Cookpad廚藝賞2019　在寒冷的深秋午後，做些美麗的葱花麵包，空氣中充滿了香蔥的氣息，濃濃的思鄉情懷！

鮮嫩翠綠的蔥花再加上它的香氣..台灣朋友最熟悉的蔥花胖..吃上一口..大大的滿足感其實在日本我還沒有看到過賣蔥花麵包的..好想念這個蔥胖..所以就趁著蔥比較便宜的時候.買來做了..真的是太好吃了..我家那個也吃的超開心的..直說好好吃喔..這個蔥胖我連做三天.其實我喜歡加上芝麻的..可是呢..我就想到我有一個朋友跟我說她很怕芝麻..＠＠.害我做的時候就連想到她的話了..我就一次沒加..後兩次我還是加了..＼(*^▽^*)/反正就是吃的好開心好滿足喔..台灣的蔥胖真是”一級棒的”訣竅提示這是我的facebook(新的)https://www.facebook.com/Hanaskitchen777舊的因為被封鎖..所以現在改成新的帳號西點麵包討論區 https://www.facebook.com/groups/333760503463705/ 

超揉软。。。 过了2天还是这么揉软訣竅提示超揉软。。。 过了2天还是这么揉软。。。这是参考基絲汀 的食谱。。。。。

回憶起小時候最喜歡的幸福滋味！使用湯種做出來的波蘿麵包，保濕度更好，酥酥的外皮下藏著鬆軟的內在，輕輕撕開，組織細膩交織，柔軟好吃！訣竅提示※麵包要好吃，重點在於水份與筋性，水份夠，有打出薄膜，做出來的麵包就很好吃哦！♬維尼烘焙生活實錄 粉絲專頁♬https://www.facebook.com/WinniesBakingLife♬更多詳細食譜♬http://winniesbakinglife.blogspot.tw食後感想使用湯種做出來的波蘿麵包，保濕度更好，酥酥的外皮下藏著鬆軟的內在，輕輕撕開，組織細膩交織，柔軟好吃！