奶油洋蔥烤鮭魚(小烤箱)

軒寶媽咪親子廚房
軒寶媽咪親子廚房 @kiss119227
桃園市

肉質鮮嫩,加上洋蔥與奶油的鮮甜絕配,讓孩子ㄧ口接著ㄧ口的說「我還要吃」🥰🥰

#年年有魚
#新年快樂

奶油洋蔥烤鮭魚(小烤箱)

肉質鮮嫩,加上洋蔥與奶油的鮮甜絕配,讓孩子ㄧ口接著ㄧ口的說「我還要吃」🥰🥰

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預備食材

  1. 鮭魚 1 塊
  2. 洋蔥 半顆
  3. 奶油 1 塊
  4. 蒜頭 3-4 顆
  5. 醃料
  6. 白胡椒粉 少許
  7. 少許

料理步驟

  1. 1

    先將鮭魚洗淨,用廚房紙巾吸乾水份,再用少許鹽巴、白胡椒粉抹在兩面,在烤盤上撲張烘培紙,洋蔥切絲撲底(防沾黏)放半顆奶油塊,再將鮭魚放上面,在將剩下的洋蔥、奶油撲在上面,最後把蒜頭(切丁或切片)撒在上面

  2. 2

    把烘培紙捲ㄧ捲包起來,放進小烤箱200度/25分鐘(先200度預熱15分左右即可),因爲鮭魚有油脂,不想吃太油太濕的話,最後15分鐘可將烘焙紙打開,再放入烤箱繼續烤,能稍爲將油脂、水份烤的乾ㄧ些

  3. 3

    最後烤箱時間到,等個3分左右即可!成功~😋👍🏻😋👍🏻

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ㄧ個用心、用愛、用時間,為家人及孩子做出ㄧ道道美味、營養、健康的料理😋😋👩🏻 版媽不喜歡料理加「味素」👩🏻沒有很專業的擺盤,但是有很用心的料理
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