香蕉花生醬布朗尼

Jennifer Su
Jennifer Su @jennifersu

#新年快樂

利用熟透的香蕉來增強整個布朗尼的香氣。簡單喇一喇就有好吃又濕潤的布朗尼哦。

Ps 作法有參考‘Tasty’的影片。

香蕉花生醬布朗尼

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#新年快樂

利用熟透的香蕉來增強整個布朗尼的香氣。簡單喇一喇就有好吃又濕潤的布朗尼哦。

Ps 作法有參考‘Tasty’的影片。

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預備食材

約8塊
  1. 香蕉 2 根
  2. 細砂糖 110 克
  3. 無鹽奶油 115 克
  4. 香草精 1 小匙
  5. 中筋麵粉 110 克
  6. 巧克力粉 20 克
  7. 花生醬 適量

料理步驟

  1. 1

    將香蕉壓泥,加入糖、融化奶油及香草精拌勻。

  2. 2

    加入麵粉及巧克力粉拌勻。

  3. 3

    在烤模上鋪上烘焙紙,塗上些許的融化奶油,灑上一大匙巧克力粉。

  4. 4

    放上適量花生醬,用竹籤上下均勻劃線混勻。用180度烤箱烤25-30分鐘。等完全冷卻後再切塊。

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