料理步驟
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雪白菇切小丁,乾鍋先烙香雪白菇,發出嘰嘰聲先盛盤備用,鍋中放入奶油至融化,放入雪白菇拌炒
- 2
再放入蕃茄,蒜末拌炒1分鐘,再放入花椰菜米拌炒2分鐘
- 3
雞蛋可事先炒好,最後再放入雞蛋拌炒,可加點蕃茄醬,最後加鹽調味或灑上義式香料粉與起司粉增添風味~
相似食譜
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白花椰菜當作飯這件事我已經試過超級多種口味,實在是太好吃太有飽腹感了💪💪只要白花椰炒熟沒有生味,幾乎和各式食材調味料都很合拍👌👌有陣子幾乎是我的減醣主食,想得到的風味炒飯我都嚐試過,真的很希望盛產季快快來啊🙏🙏 黃獅虎 -
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這道菜。把蕃茄切成丁狀下鍋炒,蕃茄會因爲加熱後拌炒之下,會變軟變爛變糊,要是家裡有不喜歡吃蕃茄的人,能就此去吃到蕃茄。或是偏食蕃茄的小孩,也能夠讓小孩在不知情下吃到蕃茄唷!切越小丁就會越軟爛唷。#金廚獎 👩🏻🍳承蓁的戰場 -
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小朋友很喜歡吃這道,剛好材料家裡有,那麼~就準備開始吧!!訣竅提示1) 調味醬相信大家家裡會有多餘的,不妨收著可以備用2) 裝盤時如果家裡有味島香鬆這類的,可以灑些增加視覺的享受以及味覺的層次食後感想小朋友很愛這味,都吃光光瞭!! 假賢妻良母 -
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推開大門後,入眼的是滿屋子的花盆,大大小小都裝飾得相當精美,這是一家專賣人造花的店家,就在離家不遠處的地方,不過這可是頭一回上門光顧。抱著尋寶的心態仔細瞧著每樣商品,希望從中可以找到合用的物品,就這樣在裡頭留連許久,最後,一項東西也沒買。人造花雖然精緻,但總覺得少了分自然的美感。認真過完屬於自己的生命,無論華麗與否,但至少活得真切燦爛。通常炒飯我會用隔夜飯,冷藏過的飯粒水份較少,炒起來容易粒粒分明,也解決了剩飯的問題,不過這並非絕對,用現煮好的飯一樣可以做出美味的炒飯。加熱後的蕃茄具有茄紅素,所以可別單單只靠蕃茄醬調味,除了吃味道外,也要讓健康一起入口。訣竅提示※調味料單位「杯」是指「量米杯」。※米與水的比例為1:1。美麗人妻的543小廚https://www.facebook.com/groups/287246368010780/Selina的料理繪本http://selina813.pixnet.net/blogSelina Wu愛料理http://icook.tw/users/100003288541364/recipes Selina Wu -
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好吃的雪白菇,搭配上簡單美味的當令蔬菜,誘人的色澤,令人一口接一口訣竅提示2013好菇道菇idea料理比賽~徵求全民個人組的簡單美味菇料理快來把好菇簡單做食譜上傳報名,有機會拿萬元獎金!好菇道官網:http://www.hokto-kinoko.com.tw食後感想好菇道雪白菇的清爽滋味,讓平凡無奇的炒飯增添香軟綿滑的口感,炒飯也可以輕輕鬆鬆完成哦!咖啡不加糖
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又是新的一年,與另一半兩人各自皆著手新的工作領域,稍忙,不過是很開心的事情。為了能晚上回到家可以盡快上桌享受飯菜,近期冰箱裡準備了一些熟食以便隨時快速運用。最近好愛吃小蕃茄,家裡常備,正好能入菜!加熱過的蕃茄酸味會柔和許多,拌上鮮蝦與蔬菜,口味上也不會感到過於負擔。 ▼同步發表於:http://newbeer.pixnet.net/blog/post/59860318 ▼吃飽飯後洗洗碗,自製柚子皮清清潔劑: http://newbeer.pixnet.net/blog/post/58675429訣竅提示丈量湯匙:西餐喝湯湯匙 鹽糖量匙:一般罐內附的量匙 註一:我個人覺得用油炒過的蕃茄醬會比較香,怕太油或自己沒這個習慣的話,可斟酌或省略此步驟。 蜜如
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