👩🏻🍳蕃茄玉米蛋炒飯

👩🏻🍳承蓁的戰場 @zz5466zz
這道菜。把蕃茄切成丁狀下鍋炒,蕃茄會因爲加熱後拌炒之下,會變軟變爛變糊,要是家裡有不喜歡吃蕃茄的人,能就此去吃到蕃茄。或是偏食蕃茄的小孩,也能夠讓小孩在不知情下吃到蕃茄唷!切越小丁就會越軟爛唷。
#金廚獎
👩🏻🍳蕃茄玉米蛋炒飯
這道菜。把蕃茄切成丁狀下鍋炒,蕃茄會因爲加熱後拌炒之下,會變軟變爛變糊,要是家裡有不喜歡吃蕃茄的人,能就此去吃到蕃茄。或是偏食蕃茄的小孩,也能夠讓小孩在不知情下吃到蕃茄唷!切越小丁就會越軟爛唷。
#金廚獎
料理步驟
- 1
準備食材。起鍋。倒入少許的油,放大蒜跟紅蘿蔔丁。拌炒均勻
- 2
在放入玉米粒。可將罐頭裡的玉米汁液倒半罐。跟著玉米一起拌炒。
- 3
把玉米跟紅蘿蔔堆在鍋邊。倒入蛋液把蛋炒到熟了。
- 4
開小火。放入白飯(先不攪拌)再放入調味料後才開始拌炒均勻後放入蔥花拌炒均勻。撒上洋香菜粉。就好囉
相似食譜
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👩🏻🍳蕃茄、鮪魚蛋炒飯 👩🏻🍳蕃茄、鮪魚蛋炒飯
罐頭料理算是很好買到的食材。清冰箱的蕃茄,也消滅罐頭讓蛋炒飯加點葷的口感。但是罐頭食品還是不能太常吃唷。只是偶爾懶得煮得好辦法唷簡單。快速。好吃。零廚藝#2025廚神養成 👩🏻🍳承蓁的戰場 -
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蕃茄蛋炒飯~~美味家常菜 蕃茄蛋炒飯~~美味家常菜
蕃茄蛋炒飯~~沒什麼特別的花俏的菜名,只有充滿美好回憶的料理更多介紹皆在我的人氣部落格裡:官家菜blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/ 官家菜 / 冠淯食品 -
蕃茄黃金蛋炒飯 蕃茄黃金蛋炒飯
【蛋炒飯,最簡單也最困難,飯要粒粒分開,還要沾著蛋。】每天吃兩顆番茄,可滿足1天維生素C的需求。蕃茄含有豐富的茄紅素(抗氧化劑,有助於延緩老化)、類胡蘿蔔素、維生素C(可預防血管老化,纖維質含量高,可預防男性攝護腺癌和女性乳癌。) ---- 青蔥促進食慾、消除疲勞、殺菌防癌。 --- 雞蛋含DHA和卵磷脂,能健腦益智;維生素A能保護黏膜組織;維生素B群則是脂質代謝。訣竅提示(1)蕃茄中果膠和柿膠酚可溶性收斂劑,易造成凝結,導致胃脹痛、嘔吐,空腹最好不要食用。 (2)蛋記得不要馬上打散掉,要全熟時才能打散,這樣蛋的賣相才好看! ------------------------------- 豆豆愛的料理-澎湖野生水產 https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=tshttps://www.facebook.com/dodohome1024/ 豆豆 -
蕃茄蛋炒飯@美麗人妻Selina Wu 蕃茄蛋炒飯@美麗人妻Selina Wu
推開大門後,入眼的是滿屋子的花盆,大大小小都裝飾得相當精美,這是一家專賣人造花的店家,就在離家不遠處的地方,不過這可是頭一回上門光顧。抱著尋寶的心態仔細瞧著每樣商品,希望從中可以找到合用的物品,就這樣在裡頭留連許久,最後,一項東西也沒買。人造花雖然精緻,但總覺得少了分自然的美感。認真過完屬於自己的生命,無論華麗與否,但至少活得真切燦爛。通常炒飯我會用隔夜飯,冷藏過的飯粒水份較少,炒起來容易粒粒分明,也解決了剩飯的問題,不過這並非絕對,用現煮好的飯一樣可以做出美味的炒飯。加熱後的蕃茄具有茄紅素,所以可別單單只靠蕃茄醬調味,除了吃味道外,也要讓健康一起入口。訣竅提示※調味料單位「杯」是指「量米杯」。※米與水的比例為1:1。美麗人妻的543小廚https://www.facebook.com/groups/287246368010780/Selina的料理繪本http://selina813.pixnet.net/blogSelina Wu愛料理http://icook.tw/users/100003288541364/recipes Selina Wu -
今天晚餐吃什麼:雙蔬蝦仁蕃茄炒飯 今天晚餐吃什麼:雙蔬蝦仁蕃茄炒飯
又是新的一年,與另一半兩人各自皆著手新的工作領域,稍忙,不過是很開心的事情。為了能晚上回到家可以盡快上桌享受飯菜,近期冰箱裡準備了一些熟食以便隨時快速運用。最近好愛吃小蕃茄,家裡常備,正好能入菜!加熱過的蕃茄酸味會柔和許多,拌上鮮蝦與蔬菜,口味上也不會感到過於負擔。 ▼同步發表於:http://newbeer.pixnet.net/blog/post/59860318 ▼吃飽飯後洗洗碗,自製柚子皮清清潔劑: http://newbeer.pixnet.net/blog/post/58675429訣竅提示丈量湯匙:西餐喝湯湯匙 鹽糖量匙:一般罐內附的量匙 註一:我個人覺得用油炒過的蕃茄醬會比較香,怕太油或自己沒這個習慣的話,可斟酌或省略此步驟。 蜜如
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