把昨晚的剩飯做些變化，只要幾分鐘就能上桌囉!訣竅提示1. 很簡單的做法，推薦親子可以共同作業!2.海苔以及沙拉本身都已經有味道了，所以飯不用任何調味喔~3.海苔包裝紙拿來裝壽司真的很好用喔~可以直接吃!食後感想單吃海苔真的很滿辣的，不過做成了壽司只有一點微微辣，連不敢吃辣的老公兩三口就吃完了，下次再換別的食材試試看囉!

美味營養的吐司卷，當早餐或點心都很棒❤

蛋香鮪魚肉鬆捲可當早餐/點心/下午茶真的只需幾個步驟就能完成營養又豐富的小點心蛋香鮪魚肉鬆捲加了橄欖油、鮪魚、肉鬆、沙拉、蔥 、粗黑胡椒調味，巧思的將食材作變化，親手做出對家人滿滿的愛訣竅提示三星蔥和著添加橄欖油的蛋液，香煎過後那個誘人的香氣逼人，且口感更綿密滑順沒有油膩感從外觀看起來就像蔥花捲麵包一樣，對於喜愛吃蔥花捲麵包的人，又礙於時間上跟製作上的繁雜，那麼您一定要試試這個蛋香鮪魚肉鬆捲食後感想好的橄欖油做出健康又美味的料理小點用橄欖油自然的香，襯托出肉鬆捲的口感完美的比例 ， 細緻的口感  ，視覺的享受，一次滿足

運用家中常備食材做的基本款壽司~秘訣是使用水果醋調味的醋飯，風味比一般糖醋汁豐富，也比較健康唷~完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44926345（1捲，約420大卡）

#金廚獎 簡單、熟悉的口味

#寫食譜種樹家常菜

包著香甜玉子燒和鹹香肉末的細卷壽司，很受小朋友喜愛喔❤

食譜分享：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44339155雖然「牛蒡肉鬆壽司」聽起來有點微妙，但意外的好吃呢！不過因為牛蒡較脆硬且細碎，所以其實對半切後直接食用比較方便唷：)（1捲，約380大卡）訣竅提示1.一般做壽司會用壽司米，但用一般的白飯也可以2.對切海苔比壽司用海苔容易取得，一般超商/賣場零食區都有，涼拌牛蒡絲可以在大賣場熟食區買到（罐頭的也可以）3.用水果醋取代一般常用的醋+糖，吃起來的嗆味較低，甜味也較不膩，也多了一層果香，滋味更好！若喜歡甜一點口味，可以在醋中再加一點味醂4.將醋噴在飯上會較均勻，若沒小瓶也可直接分散倒入飯中5.飯拌醋後就比較不會壞，天氣不熱時可以在裝飯的盆上蓋上濕布，室溫保存約2天6.保鮮膜底下可放一塊抹布或軟墊，比較不會黏住桌面，手上沾一些開水後用手鋪平飯，比較不會沾黏 

影音食譜：https://www.youtube.com/watch?v=HlWkHl17fgM&feature=youtu.be天氣熱的時候來點清爽的壽司吧❤️歡迎大家到我的YouTube 頻道逛逛哦。

假日休閒活動包壽司。

在台灣，卷壽司裡加的都是美乃滋，所以第一次在這裡訂鰻魚壽司，看到酪梨在壽司裡，我超傻眼！這能吃嗎？！但都買了，不能浪費啊～結果我就這麼愛上了！哈哈哈！😛😛😛有了酪梨在中間潤色，壽司吃起來整個順滑了許多，不但替代了美乃滋，而且酪梨的營養豐富，更加的健康呢！※食譜裡醋飯的份量，只夠做鰻魚卷壽司，如果還想做玉子握壽司，要記得多煮一杯米一杯水。※壽司最好是當天做當天吃，如果冰進冰箱後醋飯口感會大大下滑喔！#好料日記

想吃壽司，不必煩惱複雜的食材；一般的米飯加沙拉醬，就可以輕輕鬆鬆做壽司囉！ 我蠻常這樣料理，隨手可得的食材，簡單的搭配，就能快速做成好吃的壽司。 今天是兒子的休假日，媽媽我特別為孩子製作好吃、美味又簡單的媽媽味---雙色蛋皮肉鬆壽司。 不一定要做蛋皮，可以海苔加想吃的食材和沙拉米飯即可。就這麼簡單，趕快來試試吧！訣竅提示米飯要涼了，才能開始鋪上，這樣海苔片才不會軟掉。所以米飯溫的或涼的才拌沙拉，節省時間。 食後感想一般的米飯加沙拉醬，就可以輕輕鬆鬆做壽司囉！